Баланс и хранене на страниците за поглъщане! Серонет
Има много книги, посветени на готвенето, храната и храненето. Редовно Seronet ви предлага селекция от книги, които ви помагат да се храните по-добре, научавате за определени диетични стратегии за вашето здраве, независимо дали имате диетични ограничения (диабет, черен дроб, непоносимост към определени храни). Избраните книги са скорошни, не твърде скъпи, полезни и понякога пряко свързани с определени хранителни статии, които можете да намерите в Seronet. Добро откритие и добро четене.
Най-добрият начин за хранене
Тази много изчерпателна книга дава точни и конкретни насоки за по-добро хранене: храните, които предпочитате, съвети за избора и приготвянето им, размера на порцията, как да изберете хляб, вода, риба, кои захари и добавки да избягвате, кои хранителни добавки да изберете, и т.н. Това е ясно, практично и информативно ръководство. Храните и типичните менюта по сезон са подробни, както и различните диети: средиземноморска, вегетарианска, палеолитна. Храненето е наука, която изучава връзките между диетата и здравето. Тази книга е много добър синтез, който ни позволява да оптимизираме диетата си и следователно здравето си.
Най-добрият начин за хранене от Thierry Souccar и Angélique Houlbert, издания: Thierry Souccar, 2015 г., 336 страници, 22 евро.
Кето готвене
Кетогенната диета включва консумация на много мазнини, малко протеини и много малко въглехидрати. Това е специална диета, която се използва за терапевтични цели повече от 90 години. Успешно е тестван при някои детски епилепсии, преди ефективно лечение и след това при деца, които не реагират на тези лечения.