Бактериите като фактори за угояване Как чревната флора влияе на затлъстяването (архив)
Чревната флора и затлъстяването - и двете са свързани един с друг. Изследванията вече са показали това. Каква роля играят в това точно микробите - досега учените са затруднявали да отговорят на този въпрос. В "Nature" изследователите сега конкретно описват как чревните бактерии влияят върху развитието на затлъстяване при мишки.
Claes Wollheim в разговор с Lennart Pyritz

- електронна поща
- разделям
- Tweet
- Джоб
- Да натиснеш
- Подкаст
повече по темата
Затлъстяване Крайна мярка, ръкав стомах
Бактерии Кои фактори влияят върху чревната флора
Медицина чревна флора като хапче
Ленарт Пириц: Изследването показа, че бактериите в червата на гризачите реагират на мазни храни, като произвеждат повече ацетат. Какво става?.
Клаес Волхайм: Ацетатът се получава чрез ферментация в бактериите. И в по-голяма степен при животни или хора, които имат висококалорична, т.е.диета с високо съдържание на мазнини. Ацетатът се абсорбира през чревната стена и достига кръвта до мозъка. В мозъка този ацетат стимулира парасимпатиковата нервна система. А именно на блуждаещия нерв. И той контролира много реакции в тялото, като сърдечната честота или, например, чревната перисталтика. А блуждаещият нерв също стимулира отделянето на два хормона: грелин в коремната лигавица и инсулин от панкреаса. Тогава повишеният инсулин кара мазнините да се натрупват в мастните клетки и това увеличава телесното тегло.
Пирит: Могат ли резултатите да бъдат пренесени от гризачи на хора?.
Волхайм: Известно е, че инсулинът води до повишено телесно тегло при хората. Ако поставите диабетик на инсулин, теглото винаги се увеличава. Твърде много инсулин винаги е опасен за нормалното регулиране на телесното тегло.
Пирит: Това означава, че има индикации, че това може да се прехвърли на хората.
Волхайм: Абсолютно. Разбира се, човек не знае точно дали ацетатът се повишава в кръвта на хората с наднормено тегло. Но ние знаем: хората с наднормено тегло имат различен профил на чревните бактерии.
Пирит: Откриват ли тези проучвания нови идеи или перспективи за терапията на затлъстяването? Как може да се прекъсне този цикъл на храна с високо съдържание на мазнини и след това повишено чувство на глад? !
Волхайм: Ако можете да докажете, че ацетатът в кръвта участва в хората, тогава можете да опитате да предотвратите увеличаването на ацетата в кръвта. Или унищожава тези специфични бактерии, които произвеждат повече ацетат при затлъстели индивиди. Или че ацетатът, който вече е произведен, се унищожава чрез ензимни процеси.