Бактерии за килограми

Някои пробиотици могат да помогнат на жените да отслабнат и да запазят теглото си след факта.

От Жан Хаман

Няма бързо решение за отслабване, но в арсенала от малки трикове е добавено ново оръжие. Изследване, публикувано в British Journal of Nutrition от изследователи от университета и изследователския център Nestlé в Лозана, показва, че използването на пробиотик може да помогне на жените да отслабнат.

Този пробиотик е щам на Lactobacillus rhamnosus, за който се смята, че помага за балансиране на флората в червата, която е различна при слабите и затлъстелите хора. Защо такава разлика? Диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на фибри насърчава някои бактерии в ущърб на други. „Искахме да знаем дали приемът на пробиотици може да помогне за възстановяването на баланса в полза на полезните бактерии“, обяснява първата авторка на изследването Марина Санчес, професор в катедрата по кинезиология. За да проверят тази идея, изследователите набраха 125 мъже и жени с наднормено тегло. Те ги поставят на 12-седмична диета за отслабване, последвана от 12-седмичен период за поддържане на теглото. През това време половината от участниците трябваше да поглъщат по две капсули, съдържащи Lactobacillus rhamnosus всеки ден, докато другата половина получава плацебо.

Сексистки бактерии?

---