Бактериален протеин, участващ в; анорексия и булимия - науки et Avenir

Публикувано на 10.07.2014 г. в 16:28 ч., Актуализирано на 10.07.2014 г. в 16:28 ч.

бактериален

Някои бактерии в храносмилателния тракт отделят протеини, които могат да доведат до дерегулация на приема на храна.

Протеинът и хормонът на ситостта се свързват със същите антитела.

МИКРОБИОТ. Около 100 милиарда бактерии подреждат чревните стени на всяко човешко същество, те съставляват микробиотата. Тяхната роля за здравето е проучена само от няколко години, но вече се появяват някои интересни резултати по отношение на затлъстяването или възпалителните заболявания на червата.

Екипът на Сергей Фетисов от Inserm изучава връзките между червата и мозъка при хранителни разстройства като анорексия, булимия или преяждане.

Протеин, който имитира хормон на ситост

Тази връзка между микробиотата и хранителните разстройства може да бъде протеин, наречен ClpB, произведен от определени бактерии в храносмилателния тракт като Escherichia Coli. „Този ​​протеин се секретира, когато бактериите са под стрес и той е двойник на един от хормоните на ситост, меланотропин“, обяснява Сергей Фетисов.

ClpB има аноректични свойства, тоест намалява апетита и предизвиква реакция на имунната система, произвеждаща антитела срещу него. Тези антитела също ще се свържат с хормона на ситостта, поради неговата структурна хомология и "модулират действието му спрямо анорексия или булимия според техните свойства", уточнява изследователят.