Бадемов кайсиев тарт - списание Benefits

тарт

Добави към любими dr JF Hamon

Практическа информация

  • Вид ястие Десерт
  • Семеен стил
  • Калории 510 ккал
  • Отслабване Не
  • Степен на трудност Лесно
  • цена около 9 евро
  • Брой хора 8
  • Експрес No
  • Време за приготвяне 20 мин
  • Време за готвене 25 мин
  • Авансов заем Не е посочено
  • Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

700 г кайсии, претеглени, разполовени, обезкостени
125 г смлени бадеми
20 г шарени шам фъстък, несолени
3 яйца
250 г + 1 ч.ч. до s. органично брашно
100 g + 125 g меко масло
125 г захар

Оборудване

1 средна тенджера + 1 дървена лъжица с връх
1 незалепваща плесен ø 26 cm, с леко високи ръбове
1 купа за салата

Стъпки

Етап 1

Пригответе кори за баница: загрейте 2 dl вода, 100 g масло, 1 щипка сол; веднага след като маслото се разтопи, свалете от огъня, изсипете брашното, обърнете с шпатула: получавате топка меко тесто. Пуснете го във формата, подредете го с върховете на пръстите си, изкачете се до върха на краищата, дръжте в хладилника. Загрейте фурната до 210 ° C (th. 7).