Азиатска супа; DBK Stylez от Дария

супа

Днес бих искал да споделя супер вкусна и напълно проста азиатска супа с вас. За супата са ви необходими пилешки гърди (или пуешки гърди), оризови юфка, яйце, сол, черен пипер и соев сос.

Първо, пилешките гърди се нарязват на относително малки парченца и се готвят във вода. Трябва да вземете достатъчно вода, за да получите достатъчно течност от нея. Оставете да къкри около 15 минути (не забравяйте да добавите сол и черен пипер). В същото време сварявате яйцето силно.

Когато бульонът е готов (много важно е пилето да се сготви), добавяте оризовите юфка. След няколко минути оризовите юфка са готови. След това добавяте соев сос, достатъчен, за да придаде на супата приятен кафеникав цвят. След това супата е готова. Преди сервиране разрежете яйцето наполовина и го поставете върху чинията отгоре. Повярвайте ми, вкусът му е наистина добър! Добър апетит!