Азбука на тосканския живот - Гранично преминаване

Всеки има снимка на Тоскана, но това е само един от най-известните италиански региони. Но според Olaszmamma провинцията е много повече от хълмове, макови полета, древни калдъръмени градчета или просто Флоренция, Сиена и добра храна и напитки. Нека да скочим до Тоскана по азбучен ред!

азбука

Тосканският живот не се отнася само до плажа и хълмовете. Abetone е един от доминиращите ски курорти на Апенините, който се движи по италиански обувки. Вълшебната Тоскана е не само прекрасен плаж, тя предлага изискани вина на туристите, тъй като през зимните месеци по-високите планини носят бели дрехи и оттук започва по-малко познатото лице на Тоскана. Най-големият ски курорт в италианската провинция е Abetone. (...)

Б, като Болгери

Италианското село с едва 27 официални жители е наистина специален скъпоценен камък на Тоскана. До 1974 г. Болгери е било малко приспано малко селце. Същата година обаче списание Decanter представи 6-годишна Сасика, която победи вината от Бордо едно по едно. Това беше раждането на „Супер Тоскана“. Отсега нататък Bolgheri е неподвижна звезда в света на винените експерти. (...)

Не искаме да ви пишем за морския град в момента, дори ако много от вас първо ви дойдат на ум. Cecina, или farinata, е тосканска баница, направена от нахутено брашно, вода и зехтин.