Аз и мъжът в „Kleines Phi“, уискито Pickle Smash и Cornichon Craziness

Краставица вода? В дълги напитки и коктейли? Това трябва да е грешка ... Не. Това не е грешка. Това е - да, ще го призная - необичайна идея да разширите личния си хоризонт за коктейли. И аз и мъжът бяхме част от този експеримент миналия петък в хамбургския бар „Kleines Phi”. ДА!

Барманът Джулиан Крюсел хвърли дълбок поглед в бурканчето с кисели краставички. Защото Кюне (тази с краставиците) извика изскачащия бар в бара за една вечер. И така всичко се върти около малките зелени неща. Очакваме с нетърпение напитките на Джулиан, които той приготвя с новите корнишони от джин и уиски от Kühne. Внимание: Говорим за кисели краставички И вода от краставици. Безумно!

Като фенове на уиски, ние сме особено развълнувани от „Whiskey Smash Whisky“. Уиски, лайм, вода от краставици и мента - да полудеем! Имаме късмет и се качваме на две свободни табуретки точно на бара - с директен изглед към момчетата зад гишето и с много корнишони на обсег.

За първи път сме в Little Phi. Нашата спонтанна преценка: Напълно приятно тук. Спокойният ски скок среща вкусни напитки. Барът е селски и оживен, публиката между 20 и 40, стените на бара черни, концепцията за осветление намалена. Има достатъчно места и маси, за да седнете с приятели и спокойно да разговаряте. Когато се напълни наистина, вие стоите. Няколко зелени растения създават атмосфера в хола. Много добре! Определено можете да направите това отново.

С мъжа сме в игриво настроение и искаме да си направим татуировки с краставици. След това идват нашите винт чаши напитки. Сега става вълнуващо - какво може да направи Pickle Smash Whisky? Еха! Много. Това определено не е напитка, която просто отпивате отстрани. Той се нуждае от малко внимание. Тогава хубава топла нотка на уискито среща много сладко и малко кисело. Много вкусно и лесно за пиене. В Gürkchen имаме доверие! Веднага ще поръчаме втори.

С нашите напитки се облягаме назад и се отпускаме на гишето, наслаждаваме се на атмосферата, гледаме хората и си прекарваме приятно. Наистина приятна вечер в "Little Phi"!

Когато по-късно се разхождаме вкъщи под ръка, ние сме в добро настроение. Дори хоризонталният дъжд в Хамбург изобщо не може да промени това.

И ако искате да пресъздадете Лудата напитка от корнишън у дома - рецептата е по-долу.

Наздраве и да е вкусно! ღ

ЛЕНТАМалката Фи
Фелдщрасе 42
20357 Хамбург

няма уебсайт
но Facebook

Работно време:
Четвъртък 10: 00–00: 00
Отворен 24 часа в петък
Отворен 24 часа в събота
Неделя затворена
Затворено в понеделник
Вторник 19: 00–01: 00
Сряда 19: 00–01: 00

Снимка: Malte Dibbern, @maltedi

И тук идва рецептата за уиски от туршия Smash

6 Cl уиски от бърбън
2,5 cl сок от лайм
1 cl краставица вода с уиски
(напр. от Kühne Cornichons с уиски)
2 cl захарен сироп
2 клончета мента
4-5 кубчета лед

Декорация
Клонче мента и резенчета краставица

Сложете всички съставки в шейкър и разклатете добре.
Прецедете в чаша с кубчета лед и украсете с резенчета мента и краставица. Готово.

• Излизам
• лента
• Коктейли
• Напитки
• Хамбург
• Малката Фи
• Скочи
• Шанценвиертел

Носителка на Dutt, работеща майка и блогър на храни от 2011 г. Обича 3,5-квадратната си кухня с миялна машина повече от всичко. Изгаряния за бързи домашно приготвени ястия и ледено студени мартини. Така че тя почти никога не пропуска хранене. Тя обича малкото си семейство, което винаги си затваря очите, когато подът е пълен с фотореквизити или трохи. За повече щракнете върху "Какво става тук?".

---