Аз и диетата на Дюкан Американски палачинки Дюкан
Неделя, 10 февруари 2013 г.
Американски палачинки Дюкан
Тези палачинки са вкусни, лесни за приготвяне и идеални, когато се чувствате като нещо сладко.
- две яйца (или едно цяло яйце и два белтъка)
- две супени лъжици овесени трици
- две супени лъжици обезмаслено сирене
- подсладител на вкус
- ром, ванилова есенция или каквото предпочитате, намерих в Real абсолютно вкусната ягодова есенция
- половин чаена лъжичка бакпулвер или сода за хляб
Смесете всичко в миксера и го оставете да почине известно време, докато тиганът се загрее много добре. Избършете дъното на тигана със салфетка, напоена с капка масло. Когато тиганът се загрее добре, изпечете палачинките, като поставите състава в средата на тигана с малък лак, без да покривате дъното на тигана, както при румънските палачинки. Когато правите кифлички по цялата повърхност на палачинката, те могат да се обърнат от другата страна.
Около 6-7 парчета излизат от горния състав. Те могат да тичат или не. Те могат да се консумират обикновени или със сладък крем със сирене. И мога успешно да заменя късна вечеря.