Аз и диетата Dukan меденки Dukan - круиз

Четвъртък, 13 септември 2012 г.

Меденки Dukan - круиз

Тази диета стимулира въображението ми да създавам нови рецепти, особено сладкиши. За меденки ни трябват:

dukan

  • 4 яйца
  • 4 супени лъжици овесени трици
  • 4 супени лъжици прясно сирене с 0% масленост
  • бакпулвер
  • канела (за специфичния вкус на меденки)
  • ром и ванилова есенция
  • подсладител
  • чаена лъжичка какао с максимална масленост 20%

Разбийте яйцата с миксера заедно с триците, какаото, подсладителя, есенциите, бакпулвера и канелата (подсладителят и ароматите се добавят на вкус). След като се смесят добре, добавете сиренето и разбъркайте малко, докато всичко стане на течаща паста.

Печете го в предварително загрятата фурна на 180 градуса в силиконова форма или в тава, застлана с хартия за печене, докато излезе от краищата (или премине теста с клечка за зъби, но никога не знаех какво означава това, затова отивам за с отделяне от краищата)

Няма да порасне много, като торта, защото сиренето е доста тежко, но затова се нарича "Торта". Добре, дори не е торта, тя е перфектна:) Най-добре е да я нарежете, след като изстине, топла изглежда малко влажна.