Автор - Пиер Дюкан

  • Нашите цифрови ресурси
  • Дневен ред
  • Нашите любими
  • Нашите услуги
  • Нашите библиотеки

Пиер Дюкан, роден на 8 юли 1941 г. [изх. необходимо] в Алжир, е френски лекар диетолог, който редовно се намесва в медиите и в Интернет, по-специално в коучинг сайта, преведен на няколко езика, но също така и във форум в Huffington Post или в сътрудничество с уебсайтове за жени, медицина или възрастни (aufeminin.com, SeniorPlanet, Доктисимо, и т.н. ). Той е създателят на режима на Дюкан и председател на надзорния съвет на групата Дюкан.

дюкан

Биография

Начало

Роден в еврейско семейство в Алжир, той завършва медицина в университета в Тулуза. Записва специалност неврология и физикална медицина в болницата в Гарш и, за да си изкарва прехраната, създава обща практика, rue Nicolas Charlet близо до гара Монпарнас (Париж).

По време на консултация през 1967 г. пациент го помоли за съвет относно отслабването: „дайте ми диетата, която искате, но без да премахвате месото“. »Пиер Дюкан тогава го посъветва да яде възможно най-малко мазно месо и да пие много вода. За пет дни пациентът му сваля пет килограма, първите основи на диетата след това се фиксират.

Тогава Пиер Дюкан ще бъде запален по въпросите на храненето и борбата със затлъстяването. Специализирал е хранене през 1970 г. в болницата Saint-Louis. След това отвори тренировъчна улица Bayard.

През 1978 г. той публикува първата си книга Отслабване: върховното оръжие, от изданията Pierre Belfond, които са продадени 120 000 копия. Методът му стана популярен след книгата му „Не знам как да отслабна“ през 2000 г., подпомогнат по-специално от развитието на Интернет, който отчете нарастване на дискусиите за диетата му по форуми.

Автор е на 19 книги, преведени на няколко езика. Фокусиран върху търсенето на балансирано тегло, методът му включва 4 фази (две за отслабване и две за стабилизиране на полученото тегло). Тя се основава на неограничената консумация на 100 естествени храни и на редуването между консумация на чист протеин и протеин/зеленчуци. Той е предназначен главно за хора с над 7 до 8 килограма, за да загубят.

Женен, той е баща на две деца.

Неговата борба: борба срещу напастта с наднормено тегло

Пиер Дюкан смята наднорменото тегло за един от най-големите текущи здравословни проблеми. Той създава асоциацията Riposte, Réaction Internationale de Prévention Obésité Surpoids All Expertises, на която е президент.

В The Huffington Post, той осъжда отхвърлянето на диетите като сериозна и опасна мода за хората с наднормено тегло, с риск от патология. Диетите за отслабване бяха критикувани особено през 2010 г. от доклад на Националната агенция за безопасност на храните, който заключава, че диетите не са тривиални и трябва да се правят под наблюдението на Вашия лекар.

През 2011 г. диетата Дюкан е популяризирана в САЩ благодарение на книгата Диетата на Дюкан, след това се класира в горната част на Ню Йорк Таймс. Сред личностите, които следват режима му, са Джони Халидей, Жизел Бюндхен, Дженифър Лопес, Жан-Люк Меленшон, Пенелопе Крус, семейство Мидълтън, включително Кейт Мидълтън и майка й, Франсоа Оланде, все още бивша мис Франция Малика Менар, .

През март 2013 г. публикува лекар Алваро Кампило Сото, експерт по наднормено тегло Цялата истина за режима на Дюкан, публикувано от J’ai Lu. Авторът опровергава чрез 50 въпроса и отговаря на аргументите, изложени от противниците на режима на Дюкан, които той изследва от научна гледна точка. В него се обсъждат рисковете, предимствата и последиците от този диетичен метод.

Радиация

На 19 април 2012 г. по негово искане той е изтеглен от списъка на Ордена на лекарите. Той го оправдава с пенсионирането си и желанието си да има свободни ръце, за да може да изразява себе си, но и да работи във фирмата, която разработва производни продукти за неговия метод. Той подаде жалба срещу председателя на националния съвет от реда на лекарите, който го обвини чрез медиите, че има индустриална дейност, несъвместима с качеството му на лекар. Три години по-късно, неговото облъчване, съветът на ордена потвърждава неговото облъчване на 24 януари 2014 г. .