Авокадо - здравословното изкушение за отслабване gesunex

Авокадото, известно още като маслени плодове, съдържа до 15 процента мазнини. Може би винаги сте се сдържали малко, когато консумирате вкусно авокадо, защото сте се страхували от калориите. Нямате нужда от това. Авокадото е не само здравословно и вкусно, но и ви помага да постигнете мечтаното тегло.

Защо авокадото е толкова здравословно

Плодовете с високо съдържание на мазнини са богати на ценни, ненаситени мастни киселини. Специалният състав на висококачествените мастни киселини понижава нивото на холестерола, предотвратява увреждането на черния дроб, стимулира изгарянето на мазнини и може да се бори с раковите клетки в устната кухина (напр. Рак на гърлото). Едва ли някой друг плод предлага по-добра защита срещу инсулти и опасни сърдечни заболявания. Можете да замените многобройни мастни стимуланти (майонеза, спредове и др.) С креативно използване на авокадо.

„Алигаторовата круша“ е толкова здравословна и лесно смилаема, че може да се използва като бебешка храна (сурова, фино намачкана). В допълнение към незаменимите мастни киселини, той съдържа фибри, калий, протеини, фолиева киселина, мед, каротеноиди, витамини от група В, витамини А, С, Е, К и висококачествени въглехидрати. Едва ли съдържа плодови киселини или захар. Диабетиците могат да се възползват само от консумацията на многостранни плодове. Инсулиновата чувствителност се подобрява с течение на времето и нивата на кръвната захар успешно се понижават. Авокадото има и противовъзпалително действие, понижава кръвното налягане и регулира метаболизма на костите. Артритът може да бъде предотвратен чрез редовна консумация. Въпреки високото съдържание на мазнини, едно авокадо има "само" 320 калории средно.

Перфектен пълнител

Авокадото съдържа около 10 грама фибри. От това 25 процента са разтворими и 75 процента са неразтворими фибри. Разтворимите фибри са отговорни за редовното храносмилане в комбинация с ефективно почистване на дебелото черво. Чрез предотвратяване на запек рискът от развитие на рак на дебелото черво може да намалее. Останалите, неразтворими фибри осигуряват дълготрайно усещане за ситост. Авокадото не само е богато на ценни съставки, но и може да увеличи усвояването на хранителни вещества. Ако се консумират със салата, усвояването на наличните антиоксиданти, съдържащи се в салатата, се увеличава видимо.

Какво да вземете предвид при покупка

В магазините се предлагат предимно полузрели, твърди плодове. Те узряват у дома в рамките на няколко дни, ако твърдите плодове се съхраняват индивидуално опаковани във вестник. След това авокадото може да се консумира в рамките на 3 до 6 дни. Узряването се ускорява, когато ябълките са до тях. Когато купувате, уверете се, че плодовете са абсолютно неповредени и нямат натъртвания.

Използването

Когато приготвяте, разделете плодовете в средата, като изрежете веднъж около сърцевината. След това двете половини на плодовете могат просто да се усукат. Извадете големия камък от пулпата и лъжица кремообразната, мазна пулпа от кожата. Смесва се малко сок от лимон или лайм, така че да се запази нежното зелено на пулпата. По този начин може да се предотврати окисляването. Винаги използвайте авокадо сурово. Ако се нагрее до над 40 градуса по Целзий, вкусът не само се влияе отрицателно, но и повечето ценни съставки също се унищожават. От плодовете можете да направите спадове, намазки и класическо гуакамоле.

Намазване от авокадо-банан-какао

Не се нуждаете от подробна рецепта за тази проста идея за рецепта, просто оставете вашия личен вкус да ви води.

пулпата от авокадо
½ към обелен банан
2 - 3 с. Л. Много обезмаслено, чисто какао

в блендер и пасирайте съставките до фин крем. Можете да използвате сместа като намазка, но и като намазка за обилни палачинки от елда. Ако харесвате крема, можете да добавите малко ядки, лешници, орехи, но също така бадеми или ядки от кашу, ако е необходимо. Модифицирайте рецептата според вашия вкус. Ако сместа е прекалено сладка за вас, намалете количеството банан или ако ви липсва сладост, просто добавете малко повече банан.

Външна употреба

Ненаситените мастни киселини на авокадото са не само ценни вътрешно за организма, те могат да доставят, регенерират и защитават епидермиса с влага, когато се използват външно. Омега-9 мастните киселини, съдържащи се в плодовете, се грижат за горната част на кожата (епидермиса) по особено траен начин в случай на дразнене на кожата и зачервяване. Кожата също се почиства и устойчиво защитава с помощта на съдържащия се в нея глутамин. Също така се стимулира образуването на колаген (чрез витамин С) и бръчките се намаляват.

Каротеноидите от плодовете имат антиоксидантно действие. Те насърчават заздравяването на изгаряния, предпазват от старчески петна и предотвратяват грозни белези. Съдържащият се в него витамин Е предпазва от вредното слънчево лъчение. За да поддържате кожата си млада, сияйна, здрава, стегната и еластична, често трябва да включвате авокадо в диетата си. След това използвайте част от плодовете, които са фино намачкани с вилица, за външно нанасяне върху кожата (например като маска за лице).

Тези статии също могат да ви заинтересуват