Авокадо, в черния списък на SLooP
Плодовете авокадо, които не липсват в чиниите на любителите на здравословната храна, но също така и в акаунтите на Instagram на макро, микро и нано влиятели, получават неочакван удар, а редица ресторанти и кафенета във Великобритания го забраняват и премахват от менюто.
Каква е причината? Неблагоприятно въздействие върху околната среда, устойчивост и изминато разстояние от плодовете по време на транспортиране.
Обяснението идва от собственик на верига кафенета, който току-що е решил да го премахне от менюто - The Wild Strawberry Cafe: „Манията по авокадото в Западния свят е създала безпрецедентно търсене на фермерите от авокадо, което е повишило цените до точката, в която има и съобщения за мексикански наркокартели, контролиращи доходоносен износ ".
„Горите се свиват, за да направят място за плантации от авокадо. Интензивното използване на този размер допринася за емисиите на парникови газове от самото си естество и оказва натиск върху местните водни резерви. ".
Доклад на Грийнпийс през последните години, цитиран от Independent, казва, че „Освен движението на горите и ефектите върху задържането на вода, голямото използване на селскостопански химикали и големият обем дървесина, необходими за опаковане и транспорт на авокадо, са други фактори, които биха могли да имат негативни ефекти върху околната среда и благосъстоянието на жителите му “, обясниха от организацията.