Авокадо - ползи за здравето, хранене, добродетели и свойства

Какви са ползите за здравето от авокадо ?

Плод, богат на незаменими мастни киселини и витамин Е

Авокадото, богато на липиди, осигурява главно ненаситени мастни киселини, които са полезни за сърдечно-съдовото здраве.

Консумацията на половин авокадо (около 100 g нето) осигурява повече от 8 g олеинова киселина, чиято положителна роля сега е известна с поддържането на оптимално ниво на „добър холестерол“ (HDL холестерол).) В кръвта. И 1,8 g (10% от препоръчителното дневно количество) линолова киселина, незаменима мастна киселина, която помага за понижаване на холестерола в кръвта.

Струва си да се подчертае отличното съотношение витамин Е/полиненаситени мастни киселини в авокадото. Изчислено е, че за всеки грам полиненаситени мастни киселини трябва да намерим в диетата най-малко 0,6 mg витамин Е. В авокадото приемът на витамин Е е практически 1 mg на грам полиненаситени мастни киселини, което оптимално защитава полиненаситените мастни киселини от окисляване.

---