Beef Stroganoff с кюфтета

Единодушното в кухнята не винаги е лесно.

Beef Stroganoff с кюфтета е безопасен залог.

Гответе го сега.

Съставки

За сместа за кюфтета:

1 килограм говеждо месо

1/4 чаша брашно

1 C. сол

2 скилидки чесън, пресовани

1/2 ч.ч. лук на прах

1 C. 1/2 чаена лъжичка сух магданоз

1 C. 1/2 чаена лъжичка сос Уорчестър

За соса:

1 C. масло

2 чаши гъби

1 чаша лук, нарязан

2 скилидки чесън, нарязани

1½ чаши телешки бульон

---