Авокадо полезно за тялото и кожата Техниците

Домът на авокадото е тропическа и субтропична Централна Америка. Авокадото се яде сурово. Тъй като пулпът им се окислява бързо във въздуха и почернява, той трябва да бъде полят с лимонов сок.

авокадо

Основната съставка на авокадото са ненаситени мастни киселини, най-вече олеинова киселина. Поради високото си съдържание на мазнини до 30 процента, авокадото е много калорично. Съдържа 220 килокалории на 100 грама. Авокадото е богато на минерали, особено на магнезий, калий и желязо. Не на последно място, витамините от група В, провитамин А като предшественик на витамин А и витамините Е и К правят авокадото храна със значителна хранителна стойност.

Мазнината от авокадо се използва за производството на олио за готвене и за козметични цели. Авокадото предотвратява образуването на различни бактерии в червата и помага за регулиране нивото на холестерола. Натрошен авокадо може да се прилага върху лицето и е идеален за лечение на суха кожа.