Авокадо, плодът, който ви радва - активни със забавление
Има много митове и легенди, свързани с хората в древно Мексико. Някои от тях вече са забравени. Останалите от своя страна са успели да оцелеят и до днес. Подобно е и с авокадото. Тези дървета, високи до 15 м, са първите, засадени от ацтеките. Те са там и до днес и дори се отглеждат в много други страни. Това, което е забравено обаче, е отговорът на въпроса защо ацтеките са нарекли този плод „ahuacatl“. В превод „ahuacatl“ означава тестиси.
Авокадото е един от плодовете с най-високо съдържание на мазнини. Само маслините са по-мазни. Оттук и името, пеперуда, което понякога чувате в Германия.
Ако погледнете по-отблизо авокадото, ще видите, че този плод има много полезни ефекти от медицинска гледна точка. Например, той е изключително полезен за кожата. Много големият дял на линолеума и линолеума ги прави много подходящи за атопичен дерматит. Има и много минерали и витамини, които правят авокадото много интересно за козметичната индустрия. Ето как се използва в много кремове и масла. Освен това в авокадото има почти 0,6 mg на 100 g салицилова киселина. Това вещество може много добре да помогне и да облекчи главоболието. Освен това авокадото е идеално за облекчаване на мускулната болезненост, като помощ при мускулни крампи и като цяло за укрепване на мускулите. В допълнение, авокадото има положителен ефект върху нивото на холестерола благодарение на ненаситените си мастни киселини.
Един от допълнителните интересни ефекти е фактът, че авокадото е много добро средство за отслабване. Магическото му вещество се нарича манохептулоза. Това е въглехидрат, който може да понижи нивата на кръвната захар. Следователно хормонът инсулин не се произвежда.
И все пак трябва да внимавате. 100g авокадо има около 160 калории, почти двойно повече от това на банан.
Но със сигурност най-хубавото е, че авокадото ви прави щастливи. Съдържа хормона на щастието серотонин. Може би оттам идва убеждението, че авокадото има и афродизиачен ефект. Кой знае, може би има някаква истина в това и може би старите мексикански индианци са знаели това и може би затова са наричали авокадото „тестисите“.
Поради дългите транспортни пътища, авокадото се събира преди да узрее. След това узрява по време на транспортиране. Поради това е препоръчително да оставите авокадото да узрее у дома за 2-3 дни, преди да го изядете. Между другото: Ако процесът на узряване трябва да се ускори, авокадото може да се съхранява в хартиен плик при стайна температура заедно с ябълка. Етиленът, освободен от ябълката, е отговорен за тази подкрепа по време на узряването. И обратно, можете да съхранявате авокадото в хладилника по-дълго и да го запазите свежо.
Има и нещо друго важно. След като преминете през авокадото за първи път, трябва да намажете лимоновия сок върху нарязаните повърхности. В противен случай пулпата ще потъмнее много бързо и след това вече няма да изглежда толкова апетитна.
| съставки | количество |
| Калорична стойност | 160 kcal/670 kJ |
| протеин | 2 g |
| въглехидрати | 8,5 g |
| дебел | 14,7 g |
| Фибри | 6.7 g |
| вода | 73,2 g |
| Наситените мазнини | 2,13 g |
| мононенаситени мастни киселини | 9,8 g |
| Полиненаситени мастни киселини | 1,82 g |
| магнезий | 29 mg |
| Калций | 12 mg |
| желязо | 0,55 mg |
| калий | 485 mg |
| цинк | 0,64 mg |
Подобни публикации
В допълнение към правилното обучение, правилната диета е най-важното, ако искате да постигнете целите си в ...
Следващите 5 храни могат да стимулират сексуалния ви живот. Зелени зеленчуци Зелени зеленчуци като спанак ...
Тайната на екзотичните плодове са многобройните им ензими. Те помагат за премахването на протеини от ...