Авокадо 7 ефекти върху тялото ви
Авокадото е не само невероятно вкусно, но и има невероятен ефект върху нашите тела - тук ще ви разкажем какво се случва, когато ядете всеки ден по един от зелените плодове ...
Те се появяват в нашата емисия Insta всеки ден, защото блогърите ги обичат и отдавна сме в състояние да се справим без кръглите зелени плодове. Разбира се, говорим за суперхрана авокадо. Въпреки че те са с доста високо съдържание на мазнини, те са богати на важни хранителни вещества, витамин Е, витамин В, фолиева киселина, калий и аминокиселини. Освен това те са толкова вкусни, че едва ли можем да направим хранене без тях: Независимо дали като топинг върху хляб, гуакамоле, сос от паста, в салата или просто като лъжица - Авокадото може да се приготви по много различни начини, поради което би могло да попадне в нашата чиния всеки ден. И това не е толкова абсурдно, защото Разбрахме какво се случва с тялото ни, когато всъщност ядем един от плодовете всеки ден и бяхме повече от изненадани ...
1. Ставате по-умни
Страхотна новина за всички любители на авокадото, защото те не само вкусват вкусно, но и ни правят по-умни. Ако ядете авокадо редовно, способността ви да се концентрирате и помните ще се подобри с времето. Защо така? Авокадото е богато на омега 3 мастни киселини и витамин Е - хранителни вещества, които помагат на вашите когнитивни способности. Между другото, знаете ли, че има различни видове авокадо? Сортът "Fuerte" е най-популярният в Германия.
2. Получавате по-красива кожа
Освен че ставате по-умни, ще станете и по-красиви! Защото докато кожата ни остарява по-бързо поради въздействието на слънчевата радиация, авокадото, което между другото е известно и под термина пеперуда - благодарение на съдържащите се в тях каротеноиди - предпазва кожата от вредните UV лъчи. Освен това високият дял на антиоксиданта витамин Е подпомага организма в борбата му срещу свободните радикали и има положителен ефект върху производството на колаген. Благодарение на съдържащия се в него биотин, ноктите и косата ни също изглеждат красиви и здрави. ✨
3. Очите ви се оправят
И става все по-добро и по-добро, защото който яде редовно тази суперхрана, прави и нещо добро за очите си. Плодът на авокадото съдържа ценните растителни вещества лутеин и зеаксантин, които са естествена защита за нашата ретина. Изследванията показват, че тези вещества могат дори да ни предпазят от свързани с възрастта очни заболявания. 👀
4. Пълни сте по-дълго
Авокадото не само е много мазно, но и съдържа много фибри, което гарантира, че се чувстваме сити по-дълго. Изследванията също така показват, че авокадото ни спасява от страшния глад за храна. Между другото: Едно авокадо вече покрива една трета от препоръчителната ни дневна нужда от фибри. В допълнение, гликемичният индекс на плодовете е доста нисък - около 10.
5. Рискът от рак намалява
„Едно авокадо на ден държи доктора далеч“: Авокадото също е истинско чудо оръжие по отношение на нашето здраве. Докато почти всеки втори (!) Германец ще се разболее през живота си, това може да се противодейства със здравословна диета. Проучванията показват, че дори консумирането на авокадо всеки ден трябва да намали риска от рак. Когато купувате плодовете, трябва да обърнете внимание дали са узрели или не. Обикновено можете да разберете по цвета. Когато узрее, изглежда доста тъмно и можете да го изядете веднага след като го купите. Но дори когато го натиснете, можете да разберете дали е готов за вашето хранене. Ако се чувствате трудно, това е индикация, че все още не е узрял.
6. Отслабвате
Освен това, авокадото също прави нещо за нашата тънка линия. Противно на твърдението, че авокадото ви прави дебели поради високото съдържание на мазнини, точно обратното е: те са добри мазнини, а маслените плодове се състоят от фибри и много вода. Според изследователите причината за загубата на тегло е ензимът липаза, който контролира обработката на мазнините в тялото и прави наличните мастни резерви. В същото време ускорява разграждането на съществуващите мазнини.
7. Нивото на холестерола Ви спада
Авокадото също трябва да бъде част от диетата им, ако нивото на холестерола е твърде високо. Тъй като ненаситените мастни киселини в плодовете ги понижават, което в дългосрочен план има добър ефект върху сърцето и подпомага сърдечно-съдовата система. Съдържащите се витамини С и Е също инхибират производството на LDL холестероли, които могат да причинят сърдечно-съдови заболявания в организма. Въпреки всички положителни съставки и ефекти, плодовете за съжаление имат особен недостатък. За отглеждането на авокадо са необходими огромни количества вода, което не прави суперхраната много устойчива. За приготвянето на едно авокадо са необходими средно 70 литра вода. Така че, когато купувате, винаги трябва да сте наясно с това.
Вкусни рецепти за авокадо за всяко хранене
Закуска - препечен авокадо с яйце
Състав:
4 филийки пълнозърнест тост
сол и черен пипер
Ето как работи:
1. Първо обелете плодовете, разрежете ги наполовина и извадете ядката от авокадо.
2. С помощта на лъжица внимателно извадете пулпата и след това я нарежете на ивици.
3. Разбийте яйцата в предварително загрят тиган и паралелно препечете хляба
4. Веднага след като яйцата се сварят, извадете ги от тигана, подправете ги със сол и черен пипер според нуждите и долейте тоста с тях.
5. Накрая слагате лентите авокадо върху яйцата и закуската ви е готова
Обяд - Салата от авокадо с рукола и домати
Състав:
сол и черен пипер
Ето как работи:
1. Нарежете авокадото наполовина и отстранете костилката и пулпата.
2. Нарежете измитите домати и авокадото на малки кубчета и ги поставете в купа.
3. След това измийте ракетата и я нарежете на парчета с размер хапка. Добавете листата в купата и прецизирайте салатата с черен пипер, сол и зехтин. Смесете сместа и се насладете на храната след това.
Вечеря - кремообразен хумос от авокадо
Състав:
1 кутия нахут
1 супена лъжица сок от лайм
Ето как работи:
1. Отцедете нахута, обелете скилидката чесън, която след това грубо нарежете, и отстранете пулпата от авокадото
2. С помощта на ръчен пасатор пасирайте нахута, тахана, олиото, сока от лайм и чесъна, докато стане кремообразен. Накрая добавете отново авокадото и пюрирайте.
3. Добавете малко сол и черен пипер към хумуса, колкото искате и му се насладете с краставици, червен пипер и морковени пръчици.
Може да се интересувате и от тези статии: