Августовски плодов и зеленчуков календар

За всеки „сезон“ има плодове и зеленчуци, чиято зрялост гарантира максимален прием на полезни за нашето здраве микроелементи. Зеленчуците, поради богатството си на калий, са храни алкализатори които помагат за възстановяване на киселинно-алкалния баланс в тялото ни. Като се има предвид крехкостта на плодовете и зеленчуците, е важно да се знае защити ги въздух, топлина и светлина, така че те да запазят своите микроелементи. След определено време те губят своите хранителни и вкусови свойства ... Яжте ги пресни и за предпочитане БИОЛОГИЧНИ ! Или ги замразете, за да ги намерите на чинията си извън сезона ...

Не забравяйте, че „ЯЖЕТЕ 5 ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ДЕН“ Е ЕДНА ОТ 9-те ХРАНИТЕЛНИ РЕЗУЛТАТИ, ЗАДАНИ ОТ PNNS във Франция

При всяко хранене и в случай на лека закуска: сурова, варена, обикновена или приготвена, прясна, замразена или консервирана.