Audrey Cuisine патешки кюфтета с гъши дроб

Патешки кюфтета с гъши дроб

Мисля, че открих кюфтенцата през Много вкусен. Вече ви разказах за това английско списание няколко пъти, обичам го, защото е пълно с хубави малки рецепти, които се приготвят бързо всеки ден. И идея, която често се появява в моя Delicious, така че е топката за срещи. Намирам идеалната идея, защото можете да приготвите кюфтета с това, което имате под ръка, да ги овкусите с подправки, билки или каквото можете, това е нещо много лесно за изпълнение и напълно адаптивно.

гъши

Там исках да се подготвя патешки кюфтета, с патешките гърди, изпратени ми от Къщата Лафит да си представим рецепта с. Исках да приготвя рецепта, при която вкусът на патица няма да бъде твърде засенчен от други вкусове, затова го направих просто, с чесън, магданоз и червен лук. За да направя тези кюфтета още по-вкусни, пъхнах вътре малко парче суров гъши дроб, беше страхотна идея, беше вкусно.

Придружавах патешките си кюфтета с печено брюкселско зеле и гретен дауфинос, моето ястие беше широко оценено от всички гастрономи около масата.

Съставки (4 до 5 души)

2 патешки гърди (от Лафит )
1 пилешки гърди
Замразени хапки от гъши дроб (Picard)
1 червен лук
1 скилидка чесън