Atayef арабски пълнени палачинки храна блог от Нюрнберг

Тази публикация съдържа реклама за EDEKA Center Kulinarikwelten Stengel.

Познавате ли Atayef? Опознах пълнените арабски палачинки, когато бях на кастинг за Битката на готвачите. Телевизионно предаване, в което трябваше да се изправя срещу дуел срещу 3 професионални готвачи. Можете да намерите цялата информация тук: КЛИКНЕТЕ.

Очарователният Махар, когото срещнах на кастинга, приготви там Атаефа. Напълни ги с ядки и захарен сироп. Беше наистина вкусно, но и много сладко, затова реших да приготвя плодов млечен крем с портокалово и розово масло. Имам рецептата за крема при себе си Светът на тортите на Сали открити.

И тогава се появи и Pepper. Това е малкият андроид, който профучава през супермаркета, забавлявайки се с клиенти, особено с деца. Можете да говорите с него малко и дори да танцувате с него. Направих го веднага - няколко от клиентите бяха малко раздразнени, че танцувах в синхрон с робот до стелажа за вино! Но: беше супер забавно! Определено точка, която мога да зачеркна списъка си с кофи! * смее се

съставки

За тестото:

  • 125 г брашно
  • 100 мл хладка вода
  • 100 мл пълномаслено мляко
  • 25 г захар
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка прясна мая
  • щипка сол
  • Щипка канела

За пълнежа:

  • 100 мл пълномаслено мляко
  • 60 мл сметана
  • 20 г нишесте
  • 2 чаени лъжички мед или захар
  • щипка сол
  • 30 г масло
  • Маркирайте 1/2 шушулка ванилия
  • 1 чаена лъжичка розово масло
  • Цедра на органичен портокал
  • 25 г шам фъстък
  • малко масло за пържене

подготовка

atayef

Наслаждавайте се, вашата Тина.