Аспержи; Забриски

Предлага се при пренареждане

  • Mandelbaum Verlag
  • 2016 ISBN 9783854765059
  • 60 страници
  • Обвързан
  • 19 × 11 × 1,5 см

Аспержите винаги са били смятани за елитарни. Твърди се, че император Август бил толкова голям почитател на аспержите, че заповедите му завършвали с изречението:
"... citius quam asparagus coqunatur", което означава нещо като: Поръчката трябва да се изпълни по-бързо, отколкото е необходимо на аспержите да се готвят.
Четвъртият том на бадеми kleine gourmandisen е посветен на културно растение, което още през Средновековието е било известно като лечебно и лечебно растение. Древните гърци също са ценили аспержите. Лекари като Хипократ изсушават корените и получават силно диуретично лекарство от него.

Нискокалоричният зеленчук е универсален в кухнята. Можете да им се насладите сурови, варени, пържени или печени. Аспержите не липсват в ценни съставки.

аспержи

подобни продукти

Подслон

МЕЧТАЕМ ЛИ ПОД СЪЩОТО НЕБО

Николаус Хирш, Антто Меласниеми, Мишел Мюлер, Риркрит Тиравания (Ред.)