Аспержи с бекон - Двете вкусотии с вкус - Безглутенова диета
Беконът аспержи от май е асото на кухнята. След като прегърнете класическия бекон и специалните аспержи, гарантирано ще ви хареса този зелен зеленчук с форма на клечка.

Мамо ... правиш ли ми такава зелена кучка за закуска утре?! Възкликна по-малкият ми син, който макар и придирчив, по-скоро би го нарекъл гурме, защото се интересува от всичко, което е специално. Току-що печех палачинки за синовете си за вечеря и просто хвърлях в себе си бъркани яйца от аспержи.
Оставих го настрана, докато се потя до печката. Докато се свлекох на стола, само осиротяло стъбло аспержи се взираше в мен, кацнало от чинията. Предполагам, вече се досещате, че не съм ял, докато стоя, както конете пекат палачинки, но малката ми скъпа подреди вечерята ми.
Аспержите са здравословни с бекон аспержи хладно
По време на сезона на аспержите често виждам в мрежата, че много хора нямат представа относно въпроса с аспержите. Дори не това, защото повдига твърде много въпроси. Какъв е вкусът? По-добре ли е бялото или зеленото? Какво да правя с него?
Трябва да кажа, че има вкус на аспержи. Не ми вярвайте, когато някой каже, че имате коса на тиквички и грах! Има вкус на аспержи и ще го опознаете, когато го опитате. Вкусът е подобен на зеления и белия, но ако просто опознавате аспержите, предлагам да изберете зелено. Просто защото има по-малко работа с него и по-голям шанс успехът да бъде увенчан от първия опит.