Arrowhead е обикновено лечебно растение, приложение, рецензии, полезни свойства,
Син.: Стрелец, блато, стрела, водна стрела.
Arrowhead е многогодишна билка, която расте във водни тела и техните крайбрежни части. Листата на стрелката са заострени, бяло-розови цветя растат на три парчета. Коренищата и грудките на растението се използват не само в кулинарията, но и в народната медицина за профилактика на много заболявания.
Съдържание
В медицината
Растението стрелка не е фармакопейно растение и е включено в официалния регистър на лечебните растения на Руската федерация, но е високо ценено от народната медицина. Има заздравяващо рани и противоинфекциозно действие.
Противопоказания и странични ефекти
Растението не трябва да се използва по време на бременност, кърмене и детство. Също така е противопоказан при затлъстяване, захарен диабет и индивидуална непоносимост.
В кулинарията
Използването на обща стрелка в готвенето е често срещано в много страни. В Азия се отглежда специално за готвене, а в Северна Америка дори се нарича бял картоф на индианците. Съставът на това растение наистина е много подобен на този на картофите, но сагитарията съдържа два пъти повече нишесте и пет пъти повече протеин. След термична обработка клубените на върха на стрелата имат вкус на печени кестени, чудесно се съчетават с месо и се използват и като самостоятелно ястие. Брашното от растението се използва не само за печене, но и като сгъстител за желе и желе. Кашата Arrowhead е вкусно и питателно ястие. Известно е също така, че във Франция се приготвят вкусни ястия от корените на растението, а в някои региони на Русия клубените на стрели се ядат печени.
В градинарството
Стрелка обикновена - едно от любимите растения на градинарите. Често се използва за украса на аквариуми и крайбрежни зони на езера. Въпреки факта, че в естествената си среда стрелката расте във вода, тя може да се отглежда и на добре овлажнена почва. Комфортната температура на водата за растението е 18-20 градуса по Целзий. С достатъчно вода, топлина и светлина в края на лятото, върха на стрелата цъфти с красиви бели цветя с пурпурно ядро. Важно е да знаете, че сагитарията цъфти само в плитка вода. В зависимост от дълбочината на засаждане видовете растителни листа също се различават: надводните имат стреловидна форма, плаващите са заоблени, а подводните са тесни и дълги.