Аромати за приготвяне на просо, безплатно

Глутен, царевица, мляко, яйце, мая и добавени рафинирани рецепти без захар, полезна информация

Приготвянето на просо не е сложно, но трябва да се приложат няколко „трика“, за да се избегне горчив послевкус и да се получи мек, но не лепкав краен резултат. Можете да научите тези ястия от тази изпитана рецепта.

Преди да започнем да готвим, ето няколко полезни съвета:

• Просото, както и просото брашно, трябва да се съхранява в хладилник, защото може да се вкисне.
• Като общо правило, ако искате да направите гарнитура (а не каша), просото трябва да се свари в три пъти по-голямо количество вода, т.е. 3 чаши вода са необходими, за да приготвите 1 чаша меко просо.
• За да се премахне горчивият послевкус на просото, трябва да се измие обилно няколко пъти с гореща вода преди готвене. Според моя опит простото изплакване не е достатъчно, за мен работи само методът, написан в рецептата.

---