Архивно съобщение; Диетични и психологически аспекти в храненето; Пресслужба
Виена, (OTS) Като част от научен симпозиум днес, четвъртък, много известни учени ще се занимават с темите за здравето, храненето и диетата по покана на градския съветник за жени и потребители Ренате Браунер. В първия блок от презентации взе .
Виена, (OTS) Като част от научен симпозиум днес, четвъртък, много известни учени ще се занимават с темите за здравето, храненето и диетата по покана на градския съветник за жени и потребители Ренате Браунер. В първия блок от презентации Браунер и клиничният психолог д-р. Ренате Ганслер по въпроса за осведомеността за тялото, диетичното поведение и хранителните разстройства: стени или повратни точки за жените? Те представиха i.a. резултатите от Виенския барометър за здравето, здравето и диетата, както и първия, прясно отпечатан междинен баланс на наскоро създадената информационна гореща линия за хранене в женския здравен служител на град Виена.

Социалната ситуация влияе върху храненето и здравето
„Здравето, храненето и благосъстоянието в никакъв случай не е само въпрос на отношение, а преди всичко въпрос на социалната и икономическа рамка, в която живеят хората“, е как Браунер обобщава едно от основните твърдения на телефонно проучване, проведено от института IFES сред 500 виенци.
45 процента (мъже 50 процента, жени 40 процента) заявяват, че в момента се чувстват много добре физически. От друга страна: Почти една четвърт от жените (24 процента) се чувстват горе-долу добре. В групата на недоволните хора са особено засегнати 50-годишните, домакини и пенсионери, както и тези с по-ниски доходи и тези с много наднормено тегло.
Удовлетвореност от тялото: Всеки 2-ри човек се чувства комфортно с теглото
Психичното благополучие е по-добро от физическото. Независимо от това става ясно, че преди всичко по-ниските доходи и тежкото наднормено тегло оказват негативно влияние върху благосъстоянието на душата. Най-голямата тежест са двойната тежест на семейството и работата (16 процента), постоянният гняв на работното място (12 процента), финансовите проблеми (12 процента) и нарушенията на съня (11 процента).
Изследователският проект също така подчертава, че традиционните и традиционните образи на жените не са преодолени. „Жените страдат от подражание на идеални образи с идеални фигури, които не съществуват и които следователно не могат да постигнат“, каза съветникът за жените. Въпреки че много жени се чувстват като у дома си в телата си, така да се каже, те все още чувстват, че трябва да отслабнат или да наддават.
Тук, както съобщава Браунер, се потвърждават различията, специфични за пола. Около половината от анкетираните (47% от жените и 56% от мъжете) се чувстват комфортно с теглото си. 44 процента от жените обаче казват, че не са доволни от фигурата си, а 71 процента от жените не се харесват на снимки. И 28 процента от жените и само четири процента от мъжете искат телесно тегло, което е значително под тегло спрямо техния ръст.
Почти една четвърт от 14 до 19 годишните имат опит в диетата
Балансираната диета е много важна за 56 процента от жените, но само за 45 процента от мъжете; хранителната информираност се увеличава значително с възрастта. 38 процента от всички респонденти заявяват, че вече са били на диета за отслабване. Съществуват и ясни разлики във възрастта: в края на краищата 22 процента от 14 до 19 годишните, 34 до 40 процента от 20 до 40 годишните и 45 процента от 50 годишните вече са били на диета.
Най-често споменаваните диети са "FDH", по-малко хранене или нулевата диета. Информацията за диетите идва от познати и роднини, от списания, от лекари или от книги и ръководства.
Успех за информационната гореща линия за хранене на адрес 4000/8088
Според Браунър целта тук е да се упълномощят жените, да им се предостави специализирана информация и много конкретни съвети в областта на здравеопазването, здравословната храна или балансираното хранене. Като една от многото специфични оферти на града, Браунер посочи новата „Информационна гореща линия за хранене“ на службата за женски здравни съвети, създадена като част от есенната кампания „Виена е уелнес“. Диетолози и диетични експерти са на разположение на виенчаните всеки делничен ден от 12 до 19 часа на телефонния номер 4000/8088 до 7 ноември.
Измерено по няколко показателя, намерението за установяване на контакт, очакванията от него и индивидуалният опит могат да бъдат дефинирани съвсем ясно. По-голямата част от обаждащите се са жени и са на възраст между 30 и 50 години. Според информацията над 70 процента от обаждащите се са с наднормено тегло. Почти две трети от обажданията търсят съвет и помощ за здравословно хранене (какво трябва да ядете? Защо? Колко?) И загуба на тегло (как мога да отслабна? Защо диетите не ми действат?).
Проблеми с наднорменото тегло след бременност и раждане
Интересни и задълбочени констатации, според анализа на градския съветник на жените, дават информация за причината за проблемите с теглото. Една четвърт виждат физическите заболявания като причина, пета бременност и раждане. Оказва се, че жените страдат от теглото трайно. Голяма част от обаждащите се страдат от наднормено тегло както физически, така и психически от години.
Сред мерките за отслабване, опитвани досега, всеки трети човек диети и всеки четвърти посещение на фигури институти. Почти 60% посочват като диети комбинирането на храни или метода FDH. Но: Почти 80 процента са имали лоши преживявания с диети едновременно, всяка трета жена не отслабва въпреки диетата.
Целта да се отговори на нуждите на жените с хранителната оферта, от една страна, и да се консултират жените относно личните им хранителни навици, от друга, е постигната до голяма степен с този пилотен проект. Като последица от голямото проучване на IFES и междинната оценка, градският съветник на потребителите и жените заяви, че градът трябва и ще предприеме повече превантивни и подкрепящи мерки. (Заключение) wb