Archer Fresh руски портокали в Испания
Братята Чуркин и Марина Коновалова купиха изоставена портокалова плантация в Испания и първоначално без опит в земеделието се научиха да отглеждат първокласни портокали. Няколко години по-късно те осъзнаха, че не им е изгодно да продават цялата реколта на търговци на едро на ниска цена.
Затова те решиха сами да раздават и донесоха два камиона портокали, за да вземат проби в Русия. Не беше възможно да се постигне споразумение с местните търговски вериги. Тогава предприемачите решиха да продадат стоките веднага на обикновените клиенти. За да направят това, те трябваше да създадат разпознаваема марка за компания без плодове.
стартиращ бюджет:
Артьом и Роман ЧУРКИНС, Марина КОНОВАЛОВА
Как започна всичко
Всеки от нас трима дойде в този бизнес от области, много далеч от селското стопанство: Роман имаше строителна компания, Марина имаше агенция за събития, Артьом беше ангажиран с градоустройствени проекти. Случи се така, че преди няколко години случайно срещнахме испанско семейство, което притежаваше наполовина изоставена портокалова плантация близо до малкото градче Елче. По-старото поколение на семейството вече не можеше да се справи с грижите за плантацията, а младите нямаха желание да продължат този бизнес. Това е напълно типична история за съвременна Испания. През последните 20-30 години страната наблюдава бум на пазара на недвижими имоти: построени са къщи, които след това се продават на французи, руснаци, германци и британци като летни резиденции. Цялото младо поколение отиде да работи в туризма и недвижимите имоти, свикна с лесни пари, а традиционният за Испания селскостопански сектор остана без работа. Приемствеността беше прекъсната: никой не искаше да разбира тракторите и торовете, когато имаше възможност да прави по-модерен и по-лек бизнес.
Ние от своя страна мислихме по различен начин. С известен опит в бизнеса разбрахме, че най-интересната област е тази, която никой не гледа. Макар и само защото няма конкуренция и завишени цени. Сега всички бутат лакти в света на финансите, информационните технологии и медиите, стремейки се да станат новият Стив Джобс, но повечето никога не излизат от гаража си. Земеделието е по-стабилен и предсказуем бизнес. Всяка година берете приблизително същото количество плодове. Дори да вземем предвид годишните промени в климата и болестите по растенията, рисковете от този бизнес все още са по-ниски и по-контролируеми от тези при стартиране на ИТ. Вярно е, че маргиналността е много по-ниска.
От фермери до дистрибутори
Купихме плантация от това семейство с обща площ около пет хектара за наша сметка. Не искахме да изграждаме бизнес по кредитен модел, въпреки че цената на такова финансиране в Европа е няколко пъти по-евтина, отколкото в Русия. Цената на такава плантация обикновено варира от 200 000 до 300 000 евро - всичко зависи от местоположението, състоянието на почвата и дърветата. По време на покупката плантацията беше в доста плачевно състояние: никой не я беше гледал от няколко години, собствениците уволниха екипа от работници, които работеха там от десетилетия. Следователно, когато се появихме, първо, всички бяха много доволни от нас, и второ, трябваше да възстановим не само земята, но и всички връзки, изгубени по време на нейния престой с дистрибутори и други участници на пазара. Наехме нов мениджър на плантации, върнахме работници, намерихме професор от Министерството на земеделието, който оцени състоянието на растенията и предложи набор от работи за подобряване на състоянието на дърветата. Всички наоколо се радваха да ни помогнат със съвет. И така, когато кореновата система на нашите дървета се разболя, се събра цял съвет от опитни хора, които ни помогнаха да разрешим проблема.
Дадохме първите две реколти на испански дистрибутори за продажба. Това е често срещана схема: отглеждате реколта, продавате я на търговец на едро, който разпространява продукта на търговски вериги, които го продават на крайни потребители. Фермерът в тази ситуация е в най-неблагоприятно положение; дистрибуторите имат много лостове за него, особено по отношение на цената. Имахме малко повече късмет, защото плантацията се намира в регион, където реколтата традиционно узрява няколко седмици по-рано и дистрибуторите, разбира се, искат да пуснат стоките възможно най-скоро. Въпреки това, дори тук, ако предложите по-висока цена, те могат да заплашат да купят евтини портокали в Египет или Мароко. Разбира се, когато правите нещо, искате да получите максимална печалба за вашите усилия, затова решихме да променим мястото си в тази верига, за да се опитаме като дистрибутори. Така се появи идеята да продадем портокали на Русия.