Арабска кухня, рецепти със снимки за 312 рецепти
Арабска кухня характерно не само за Арабския полуостров, но и за всички страни от Близкия изток. Повече за арабска кухня .
Арабски
Арабски десерт - малки дрождови палачинки с деликатен извара вътре! Много, много вкусно и красиво! Приготвянето на арабски палачинки е интересно! Сега знам как точно да изненадам гостите на Масленица!
Арабски тортили, приготвени от хрупкаво бутер тесто. Всичко е много просто! Процесът ме очарова, невероятна техника! Но вкусът не беше достатъчен. Искам да добавя малко пълнеж.
Шурпа е известна пълнеща супа с хилядолетна история. Източната кухня е много вкусна.
Арабските хлебчета от тесто с мая са вкусен многослоен хляб, който е много лесен за приготвяне с най-често срещаните съставки.
Рецептата за мусака с патладжан е известна в балканските и арабските страни, както и в Молдова и Румъния. Тези ястия се различават донякъде по начина на приготвяне, нашата рецепта ще ви каже как да приготвите мусака на балкански или, както се нарича това ястие, патладжан на балкански.
Близкоизточната рецепта е фалафел. Доскоро мнозина не знаеха нищо за това ястие, сега фалафелът е адекватно представен в менюто на много уважавани заведения. Приготвянето на истински вкусен фалафел от нахут у дома е достатъчно лесно.
Можете да разнообразите вашата закуска или Масленица с нежни, пухкави и порести палачинки с ябълки (или с друг пълнеж за палачинки). Готвенето на необичайни арабски палачинки катаф е много просто, всеки може да се справи. Въпреки че палачинките са на основата на дрожди, вкусът на дрождите не се усеща. Пригответе тесто за палачинки без яйца, в мляко.
Предлагам оригинална рецепта за ориенталски бисквитки "Maamul" с три различни пълнежа.
Пригответе на близките си арабска басбуса за закуска, чаша горещо кафе или чай, Свети Валентин или 8 март! Добър апетит!
Възхитително вкусен и непретенциозен арабски десерт "Basbusa", приготвен от грис, напоен със сладък сироп. Много сочни и ронливи - в традицията на ориенталската кухня! Напомня на маната, но вкусът е много по-ярък, оказва се сочен и по-ронлив.
Това ястие е много разпространено в арабските страни. Фалафел е чудесен за вегетарианци! Фалафел се прави от боб или нахут, подправени с ароматни подправки. Пържени бобови котлети ще се харесат на мнозина и ще разнообразят вашата маса!
Вкусна домашна самса с картофено пюре и месо! Не забравяйте да готвите арабска самса по тази рецепта и ще останете доволни.!
Арабската самса с месо и картофи изглежда интересна и необичайна поради специалното си формоване. Тестото е хрупкаво и лющещо се отвън, а самсата отвътре е меко.
Яйцата се приготвят в пикантен зеленчуков сос и се сервират с бадемови листенца.
Вкусно диетично ястие! Деликатно телешко и много зеленчуци. Таджин (таджин) се приготвя в едноименните ястия.
Арабското ястие куфта се прави от кайма с подправки. Каймата се оформя на „колбаси“, които могат да се изпържат в тиган или (както е в тази рецепта) на барбекю.