Аперитив как да избегнете напълняване
Аперитивът е паметник на лятото, празничен и незаменим момент за седем от десет французи. Но аперитивът е преди всичко време, когато хапваме и натрупваме калории. Д-р Catherine Serfaty-Lacrosnière, диетолог, следователно ни дава решения да се наслаждаваме на аперитиви, без да мислим за килограмите.
От редакцията на Allodocteurs.fr
Публикувано на 22 юли 2015 г., актуализирано на 22 юли 2015 г.
В a аперитив, ако консумираме например първа шепа фъстъци, т.е. около 35 грама, втора чипс и основа уиски,добавяне на калории възлиза на приблизително 490 калории. Възрастна жена консумира средно между 1700 и 2000 калории на ден; мъж 2300. Следователно такъв аперитив представлява 25% от дневните калории за жената и 20% за мъжа, което далеч не е нищожно.
Експлозивен калориен коктейл
Дори ако това са малки количества храна, това детониращ калориен коктейл е резултат откомбинация от мазнини и алкохол. Ние сме далеч от 30-те калории на 100 грама чери домати.
Освен това диетата с високо съдържание на мазнини не насърчава ситостта, за разлика от храни с високо съдържание на фибри и протеини. И накрая, приемът на сол не е за пренебрегване, скрит в сладкиши с мезе и фъстъци. Тази сол ви ожаднява и може да насърчи консумацията на алкохол.
Възможно е аперитивът без килограми
Ако този прием на калории се добави към класическата диета, наддаването на тегло след един месец редовни аперитиви може да бъде значително. За намаляване на приема на калории поради мазнините можем да ограничим консумацията им, като използваме само дузина бадеми например, особено ако са избрани несолени. Това са само 100 калории.