Apec мениджър отдел за нехранителни или сухи храни

Мениджърът на отдела за нехранителни или сухи храни организира и развива продажбите на един или повече отдела за нехранителни продукти (спортни стоки, домакински уреди, текстил, hi-fi/видео, направи си сам). Той инициира търговски операции, контролира и ръководи екип от търговци.

отдел

Други заглавия

Главни дейности

Управление на доставките

  • Договорете, в консултация с неговата йерархия, изкупните цени на продуктите.
  • Установете необходимите поръчки за попълване на отдела или с центъра за закупуване на веригата, или директно с независими доставчици.
  • Гарантиране на попълването и управлението на запасите "възможно най-точно" ("лов за прекъсване" и "лов за неактивен запас").

Организация на продажбата

  • Осигурете приемането и рафтовете на продуктите.
  • Проверете доставката на стоки, контролирайте продуктите, организирайте и контролирайте тяхното съхранение.
  • Организирайте рафта и контролирайте рафтовете: оформление на търговската зона, избор на презентация и самообслужване на продукти.
  • Осигурете наличността и популяризирането на водещи продукти (генератори на значителни обеми продажби), по-специално по време на търговски операции или по време на промоционални периоди.
  • Организирайте списъци с продукти в магазина.
  • Непрекъснато осигурявайте доброто представяне на отдела, осигурявайки наличието на екипи.
  • Осигурете спазване на правилата за безопасност и превенция.

Търговска анимация на отдела

  • Гарантирайте качеството на приема, слушането, съветите и обслужването на клиентите.
  • Проектирайте и участвайте в изпълнението на търговски операции, в съответствие със стратегията на магазина, например по време на тържествата в края на годината, обратно в училище и т.н.
  • Енергизирайте екипите за продажби около проекти за търговски операции.

управление на екип

  • Набиране, обучение и надзор на персонала.
  • Ежедневно контролирайте търговската дейност на своите екипи: проследяване на графиците, доброто представяне на отдела, наличността на продукти.
  • Организирайте срещи на екипи и седмични брифинги, за да подобрите качеството на обслужването на клиентите.
  • Наблюдавайте и организирайте развитието на уменията: годишни интервюта, предложение за план за обучение.
  • Оценявайте персонала, предлагайте промоции, бонуси или увеличения.

Мониторинг на бизнес целите и резултатите

  • Осигурете проследяване на икономическите цели за неговия отдел: продажби, оборот, печалба и марж.
  • Сравнете резултатите на отдела с националните резултати на марката и тези на конкуренцията.
  • Анализирайте месечната оперативна сметка, изведете коригиращи действия (например, по-добре представете продуктите с висок марж на рафта), информирайте екипа си и организирайте тяхното изпълнение.

Възможни дейности

Някои мениджъри на отдели водят курсове за обучение по техника на продажби, представяне на нова продуктова гама или нов инструмент, предлаган от компанията.

В зависимост от търговската политика на търговците на дребно, може да се наложи ръководителят на отдела да формализира средносрочен търговски проект със своя екип, като посочи предвидените действия за подобряване на продажбите, като вземе предвид позиционирането на магазина и конкуренцията.

В зависимост от това дали покупката е централизирана или не, той или тя ще трябва да договори цените и сроковете за доставка на продуктите с доставчиците или не.

Той може също така да отговаря за дейностите по получаване на връщане на клиенти или доставчици, идентифициране на непродадени артикули, размяна на стоки, възстановяване на разходите.

И накрая, той също участва в рафтовете с продавачите от своя екип, когато натоварването е важно.

Променливост на дейностите