Anzacs и Anzac дневни бисквитки
Бисквити

Лес Дарданели - полуостров Галиполи
Проливът Дарданели отделя древната Троада от полуостров Галиполи. Задължителен проход между Егейско и Черно море, край Мраморно море и Босфора на Тракия, проливът Дарданели винаги е бил желан от древността до наши дни.
Между 1915 и 1916 г. коалиционна армия се опитва да нахлуе в Османската империя, като принуждава влизането в пролива. Целта на морската експедиция беше да завземе Истанбул и да разкъса Османската империя в полза на Великобритания и Франция. Тази инициатива, благодарение на Чърчил, беше най-големият провал на Англия и нейните съюзници (Франция, Нова Зеландия и Австралия), по време на Първата световна война. (Източник Истанбул Ръководство)
На 25 април 1915 г. доброволците от Anzac (Anzac => Устралийски и Нов Заеландски а орми) получили жестоко бойно кръщение в Галиполи, на турското крайбрежие, където вражеските войски, здраво укрепени и мощно въоръжени, им нанесли големи загуби от април до декември 1915 г.
Наистина са повече от 8 500 убити и близо 20 000 ранени, които сме броили само за австралийците. 25 април 1915 г., Денят на Анзак, денят на тези ужасни битки, често се счита за ден на раждане на австралийските и новозеландските държави.
След като се отличиха особено на плажовете на Дарданелите през 1915 г., което утвърди военната им репутация, австралийците и новозеландците героично участваха в боевете на Западния фронт, където бушува битката при Сома, през април 1916.