Антракс за здравето на животните (Anthrax
Патоген

Фигура 1: Bacillus anthracis (ендоспори зелено, бактериални клетки червено), оцветяване на спори според Rakette
Причинителят на антракса е Bacillus anthracis. Това е грам-положителна, неподвижна пръчковидна бактерия, която расте във веригоподобни асоциации. В заразения организъм той образува капсула, която предпазва от фагоцитоза и хуморалния имунен отговор на гостоприемника.
Bacillus anthracis расте в температурен диапазон от 12 - 45 ° C върху всички обичайни хранителни среди със средни, сиви, сухи колонии с къдрици (главата на Медуза).
Bacillus anthracis има способността да образува постоянни форми, така наречените ендоспори. Тези ендоспори са силно устойчиви на неблагоприятни влияния на околната среда (суша, топлина, студ, слънчева радиация или дезинфектанти) и позволяват на патогена да оцелее в околната среда в продължение на десетилетия.
В допълнение към капсулата, която предпазва от атаки от имунната система, Bacillus anthracis образува мощен токсин, който води до смърт на тъканите чрез образуване на оток, кървене и силни възпалителни реакции.
Маршрути на възникване и предаване
Болестта възниква от усвояването на ендоспорите. Това се случва естествено при паша на замърсени със спори пасища. Почвите на пасищата обикновено са били замърсени години или десетилетия преди това чрез отделяния от животни с антракс или от трупове, паднали или погребани там. Има съобщения и за въвеждането на вносни фуражи (напр. Костно брашно). Като правило няма предаване от животно на животно.
Въпреки че болестта на практика вече не се среща в Европа благодарение на последователния ветеринарен контрол и изхвърлянето на трупове на животни в съоръженията за обезвреждане на животински тела, болестта все още е ендемична в Близкия и Близкия изток.
Клинична картина
Фигура 2: Тъмно-червено-червен, подут далак на говедата от антракс
Преживните животни, конете, камилите и слоновете са най-податливи на антракс. Подобно на хората, месоядните и свинете са значително по-малко податливи. Птиците, с изключение на щраусите и от време на време патици и грабливи птици, обикновено не развиват антракс.
Острите септицемични форми обикновено се срещат при преживните животни. Настъпват прекомерни курсове. Общото състояние на животните е силно нарушено. Те показват температура до 42 ° C и кървят с черно-червена, коагулирана кръв от всички отвори на тялото. Смъртта идва бързо. При дисекция могат да се видят отоци на подкожната тъкан и кървене в тъканите. Далакът е изключително увеличен и тъмно-черно-червен на цвят.
Диагноза
Фигура 3: Колонии на Bacillus anthracis върху кръвен агар
Правни разпоредби
Антраксът е болест на животните, подлежаща на уведомление, съгласно Закона за болестите по животните. За човешките заболявания има задължение за докладване съгласно Закона за защита от инфекции (IfSG).
Повече по този въпрос
Обща информация по темата
Документът е актуализиран на: 16 декември 2011 г.
Автор: Dr. Щефан Хьормансдорфер - Държавна служба за здраве и безопасност на храните в Бавария