Антиоксидантни плодове и зеленчуци - Xantos Mobile Massage
Антиоксидантите са жизненоважни компоненти на нашето тяло, тъй като те са отговорни за здравето ни, както и унищожават свободните радикали, така че да не увреждат клетките ни. Антиоксидантите имат различни полезни ефекти при консумация на зеленчуци и плодове.
Те попадат в две основни групи, едната е, когато тялото произвежда самостоятелно антиоксиданти като ензими, а другата група са тези, които се приемат чрез храната.
Последните са плодове и зеленчуци.
Почти всички плодове или зеленчуци съдържат антиоксиданти, но повечето хора ядат малко или никакво зеленчуци и плодове под каквато и да е форма, така че тялото не получава достатъчно антиоксиданти.
Много хора се опитват да допълнят необходимите антиоксиданти с помощта на различни хапчета, но лекарите казват, че антиоксидантите, получени от зеленчуци, както и от плодове, са много по-ефективни. Независимо от това, плодовете и зеленчуците могат да укрепят имунната ни система.
Плодове
Apple
Полезните ефекти на ябълките са известни отдавна. Помага на храносмилането, което се дължи най-вече на съдържанието на фибри. С него може да се излекува както запек, така и диария. Свързва канцерогените в червата, намалявайки риска от тумори на дебелото черво.
Една трета от ябълките съдържат пектин (който не е нищо повече от водоразтворими растителни фибри), който подобрява метаболизма, а киселинното му съдържание стимулира храносмилателния тракт и улеснява храносмилателните процеси. Той може да бъде ефективен и при диабет, тъй като намалява абсорбцията на захар, като покрива стената на тънките черва, а също така може да помогне в борбата с възпалението чрез почистване на дихателните пътища.
Най-консумираната ябълка в Унгария е червената ябълка, която съдържа антиоксидант, наречен кверцетин. Според изследванията кверцетинът допринася за укрепване на имунната система.
Ананас
Консумацията на ананас насърчава гладкото функциониране на чревния тракт, подпомага храносмилането и прочиства червата. Мнозина го смятат за перфектен за почистване и детоксикация. Известно е също, че ананасът има ефект на изгаряне на мазнини, поради което се предпочита от диетите, въпреки че дори този ефект не е много известен. Освен това има противовъзпалителни и аналгетични ефекти и може да забави растежа на някои видове тумори.
Укрепва имунната система и предпазва тялото ни от рак благодарение на антиоксидантния си ефект. Ананасът намалява желанието за сладко и съдържа много малко калории.
Праскова
Прасковите са богати на витамини А, В и С, както и на калий, калций, магнезий и цинк. Освен това селенът, който съдържа, помага за балансиране на хормоналния баланс на организма. Помага за поддържане на холестерола на правилното ниво, помага за предотвратяване на различни видове диабет и сърдечно-съдови заболявания.