Антиоксиданти, съдържащи се в киви k; може да се използва срещу чернодробни заболявания; опипвам

Според ново изследване от университета в Колорадо Аншуц
Medical Campus, често срещан антиоксидант, PQQ, намиращ се в човешкото мляко и други храни като киви и целина, може да помогне в борбата с огнищата на безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD). Изследванията показват, че когато мишките се хранят с високо съдържание на мазнини, това намалява шансовете за развитие на чернодробно заболяване при тяхното потомство.

киви

„Пиролохинолин хинонът или PQQ е антиоксидант, намиращ се в почвата и много храни и е обогатен в човешкото мляко“, казва водещият автор на изследването д-р Карън Йоншер, доцент по анестезия и физик в CU Anschutz. "Когато се дава на затлъстели мишки по време на бременност и кърмене, установихме, че това предпазва тяхното потомство от развитие на симптоми на чернодробна мазнина."

Това проучване, публикувано онлайн миналата седмица в Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, има за цел да демонстрира, че PQQ може да защити потомството на затлъстели майки от ускоряването на свързаното със затлъстяването чернодробно заболяване.

NAFLD е много често срещано заболяване в света, което засяга приблизително 20-30 процента от всички възрастни в Съединените щати. Тези, които са с наднормено тегло, имат дори по-висок риск от развитие на болестта около 60%. Повишава риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и рак на черния дроб.

„Целта на нашето проучване, което проведохме върху затлъстела мишка по време на бременност, беше да се определи дали нов антиоксидант, даван на майки по време на бременност и кърмене, може да предотврати развитието на NAFLD при потомството. "

Техните потомци са изследвани на тази диета в продължение на 20 седмици. Тези, които са на диета с високо съдържание на мазнини, са напълнявали повече от тези на здравословна диета. Докато мишките, хранени с антиоксиданта, не показват наддаване на тегло, то всъщност намалява количеството мазнини в черния дроб.