Антиоксиданти - можете да ги намерите в тези храни!
Вероятно вече сте залели лимонов сок върху плодовата си салата, за да не промени цвета си? Ще ви покажем за какво се отнася този процес и каква роля играе тялото ви в него.
Какво представляват антиоксидантите?
Антиоксидантите са например някои витамини, Микроелементи и вторични растителни вещества. тя неутрализират свободните радикали и предлагайте на тялото си толкова важна защита.
Антиоксидантите в лимоновия сок не позволяват на ябълките, бананите и Co. Те правят това, като спират процеса на окисляване и противодействат на оксидативния стрес. Оксидативният стрес възниква, когато в тялото ви се натрупват твърде много свободни радикали.
Какво представляват свободните радикали?
Тъй като свободните радикали са сигурни Кислородни или азотни съединения определен. Те могат да възникнат в тялото ви чрез различни метаболитни процеси. Химичното съединение се характеризира с факта, че е a несдвоен електрон притежава: Това го прави специален реактивен.
Свободните радикали могат да възникнат не само чрез ендогенни фактори, но и чрез екзогенни влияния. Съответно те се формират и чрез външни влияния. Те включват цигарен дим, UV лъчение, стрес или просто нездравословна диета.
Намалявате ли напоследък вашата здравословна диета и упражнения? Тогава препоръчваме нашите Ръководство за фигури. Най-добрите съвети за здравословна диета, мотивация и ефективно обучение накратко.
Антиоксидантите реагират със свободните радикали и по този начин намаляват тяхната реактивност. Дев тялото тя може само Направете себе си в определено количество. Ето защо е важно да ги включите и в диетата си.
Антиоксиданти в храните
Антиоксидантите във вашата диета се намират в пресни плодове, зеленчуци и растителни масла.
Най-важните антиоксиданти в храната включват:
- витамин Ц
- Витамин Е.
- Вторични растителни вещества (напр. бета-каротин)
Микроелементите селен, манган и цинк имат важен принос за антиоксидантната защита на вашето тяло.
витамин Ц
Вашето тяло може витамин Ц не произвеждайте себе си. Ето защо е особено важно да го приемате с храната си. Тук се съдържа главно в пресни плодове и зеленчуци.
| червен пипер | 115 mg |
| броколи | 95 mg |
| ягода | 55 mg |
| лимон | 53 mg |
Германското общество по хранене (DGE) препоръчва възрастен да консумира средно 103 mg/ден. ¹
Приемайте най-важните витамини - без стрес и много да мислите. Нашите Ежедневни витамини комбинирайте най-доброто от плодове и зеленчуци и ви осигурете препоръчителната дневна нужда витамин Ц, Д. и Б 12.
Витамин Е.
Витамин Е. е особено популярен като мастноразтворим витамин Мазнини, масла, Семена и Ядки на разположение.
Според DGE дневната нужда за възрастен е средно около 13 mg/ден. ²
| зехтин | 11,9 mg |
| Рапично олио | 18,9 mg |
| бадем | 26 mg |
| фъстък | 11 mg |
Нашият съвет: покривате ежедневните си нужди от витамин Е с шепа ядки.
Ние препоръчваме нашите Ядки и плодове се смесват в 100 процента биологично качество. Идеалната закуска в движение. Плюс пълно зареждане с витамини, Протеини и добри мазнини.
Каротеноиди
Каротеноидите са предшествениците на Витамин А. Като антиоксидант те се намират главно в червените и жълтите плодове, но също така и в зелените зеленчуци.
| сладък картоф | 8,6 mg |
| Моркови | 7,8 mg |
| спанак | 5,2 mg |
| червен пипер | 3,8 mg |
Антиоксидантни ефекти: Здрави ли са те?
Оксидативният стрес е свързан с по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания, рак и процеси на стареене в кожата ви. Колкото повече антиоксиданти получавате в храната си, толкова повече защита е тялото, което планирате да направите оксидативен стрес.
Искате ли да ядете храни, които имат антиоксидантно действие? Вземете твърде много пресни плодове и зеленчуци. DGE препоръчва пет порции плодове и зеленчуци дневно.
Най-добре е да ядете ‘плодове и зеленчуци директно с кожата. Защото тук се намират повечето антиоксиданти.
Нашият съвет: Балансирана връзка Микро и макронутриенти а непреработените плодове и зеленчуци са оптималната основа за едно здравословно хранене и вашите фитнес цели. Можете да получите още повече съвети за хранене и препоръки за продукти в нашата безплатна проверка на тялото. Адаптиран към вашата индивидуална цел и вашия ИТМ: Вземете съвети от експерти.