Вкусно и здравословно Още банани в нашето ежедневие evidero

Бананите имат толкова много здравословни свойства, че повечето хора нямат представа какво могат да направят жълтите плодове. Той е истински универсален, а също и без глутен, без лактоза и веган. Ето 7 причини, поради които трябва да ядете банани всеки ден.

1. Бананите ви правят щастливи

Бананите съдържат триптофан, аминокиселина, която се превръща в серотонин. Серотонинът е отговорен за позитивното мислене и премахването на недоволството. Бананите съдържат и много калий, който от своя страна помага срещу депресията.

2. Бананите са здравословни

Бананът също може да постигне резултат със своите минерали и витамини. Не съдържа много, но съдържа много различни минерали и витамини. По-специално балансът на калий и магнезий, който осигурява укрепване на нервите и подобрен интелектуален капацитет, се възползва от ежедневната консумация на банан.

3. Бананите са полезни за вашата коса

Бананите дори укрепват косата ви. Съдържащият се калий гарантира, че ценните хранителни вещества, отговорни за блясъка и растежа, могат да бъдат по-добре усвоени. Така че естествен възстановител на косата.

4. Бананите избелват зъбите

Просто разтрийте вътрешността на кората на банана върху зъбите си и оставете за десет минути. След това преминете през зъбите си със суха четка за зъби и разпределете всичко отново. Мийте зъбите си нормално още пет минути. След това трябва да правите цялото нещо два пъти на ден в продължение на две седмици, след което трябва да видите разлика.

5. Бананите като фитнес храна

Бананът е идеален като спортна храна, защото е богат на въглехидрати и минерали. Въглехидратите ни дават енергиен тласък, а минералите гарантират, че мускулите ни не губят своята ефективност. Като калий например, който помага за регулиране на водния баланс.

6. Бананите подпомагат храносмилането

Предразсъдъкът, че бананите причиняват запек, е опроверган от учените. Защото точно обратното: Те насърчават храносмилането. Бананите съдържат много храносмилателни фибри.

7. Бананите контролират нивата на кръвната Ви захар

Витамин В6, съдържащ се в бананите, гарантира, че нивата на кръвната захар остават стабилни. Между другото, стабилното ниво на кръвната захар е предимство за отслабване.

рецепта на евидеро: Сладък бананов хляб с чиа и малиново сладко

Съставки за банановия хляб

3 до 4 банана
180 г пълнозърнесто брашно от спелта
120 г захар от кокосов цвят
125 г кокосово масло
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 ½ чаена лъжичка канела
¼ чаена лъжичка кардамон (смлян)
щипка сол
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена лъжичка бакпулвер
30 г орехи

Съставки за сладкото

2 супени лъжици семена от чиа
250 г малини
1 супена лъжица сироп от кокосов цвят (или мед)
1 супена лъжица лимонов сок
Ванилова пръчка

подготовка

Загрейте фурната до 180 ° C.
Разтопете кокосовото масло на водна баня.
Междувременно намачкайте грубо бананите с вилица. Поставете в купа и изсипете разтопеното кокосово масло, захар от кокосов цвят, екстракт от ванилия. Смесете канелата и кардамона заедно.
Смесете брашното, бакпулвера и солта във втора купа и добавете течните съставки. Разбъркайте добре с дървена лъжица или ръчен миксер.
Застелете тава за питки с хартия за печене и изсипете тестото. Разпръснете отгоре орехите. Печете около 45 минути.
Докато банановият хляб е във фурната, сладкото може да се приготви. За целта загрейте 250 г малини в тенджера. Добавете сиропа от кокосов цвят или меда и лимоновия сок и оставете да къкри на слаб огън поне 10 минути.
Извадете малините от котлона и ги намачкайте в тенджерата. Добавете семена от чиа и ванилия и оставете да киснат поне 20 минути.
Изсипете сладкото в херметически затворен буркан и приберете в хладилника.
Извадете банановия хляб от тавата за питки и го оставете да се охлади. И на двете може да се наслаждавате хладки или напълно охладени. Хлябът ще остане няколко дни в хладилника.