Анри Чено, известен диетолог, ни запознава с ключовото правило за здравословна диета
от Redactia Sfat Naturist · Публикувано на 1 октомври 2018 г. · Актуализирано на 1 октомври 2018 г.
В подножието на италианските Алпи, в малко селце се намира клиниката на известния диетолог и изобретател на науката за бионтология - Анри Чено. В тази клиника диетологът учи хората как да се хранят правилно.
Основната му цел не е да отслабне, а да елиминира токсините. Методът на Анри Чено включва няколко основни компонента: индивидуална диета, билкови напитки, които елиминират токсините и дренажни процедури.
Ето какво има предвид д-р Ченот, като се храни здравословно
Изглежда трудно да се повярва, но диетологът вярва, че първото и най-важно нещо, на което се основава здравословното хранене, е възрастта. Изглежда, че метаболизмът ни се променя на всеки 7 години, което е важен фактор за хората. Според Анри Чено процесът на стареене е право пропорционален на интоксикацията на тялото. Токсините, които натрупваме през годините, се появяват поради небалансирано хранене, влиянието на външни фактори и начин на живот, което води до енергиен и функционален дисбаланс. Точно поради тази причина диетологът разделя хората на 5 типа, в зависимост от психологическия тип и заболявания, защото няма универсални съвети за всички, а само база, около която се формира индивидуална диета.
„Различни хора ми се обаждат и ме питат за универсален съвет. И започвам да им разказвам за техния начин на живот, възраст и т.н. Няма универсален съвет! Повечето хора са объркани, защото 2/3 от лекарите са тъпаци или работят в интерес на фармацевтичните компании. Ето защо лекарите питат: "Какво ви притеснява?", И след това предписват някои хапчета. Работата на лекаря е да ви попита какви проблеми имате. "
Анри Чено: „Внимавайте за кафе!“
В момента съществува култ към различни кафе напитки и всяка е възхвалявана в пълна степен. Те се използват за отслабване и детоксикация на тялото. Ето какво смята Чено: „Кафето не е най-доброто начало на деня. Независимо дали е с мляко или не. Интересно нещо: ако мъжът пиеше кафе с мляко, значи умря и на следващия ден му беше направена аутопсия, тогава ще открият сурово кафе с мляко! ” По тази причина лекарят казва, че най-добрата топла напитка е зеленият чай.
Лекарят препоръчва също плодовете да се ядат преди хранене, а не след това, защото бързо изгарят, осигурявайки енергия на тялото, а ако се ядат след основното хранене, започват да ферментират и да добавят токсини. Препоръчват се плодове с нисък гликемичен индекс (ябълки, круши, сливи, портокали, мандарини, кайсии, киви, ягоди, череши, грейпфрут и манго).
„Аз самият започвам деня с плодове. Започвам обяд със салати, след това ориз или тестени изделия. Вечер ям зеленчукова супа. Мога да си позволя риба и пиле, много рядко месо. Цялото бяло месо е полезно. Червеният не е толкова добър. Веднъж месечно определено си запазвам дни за детоксикация.
Сигурен съм, че традиционните три хранения на ден са достатъчни. Но всичко зависи от физическата работа, която вършите. Ако живеете на село и сутрин ходите на работа в градината, тогава трябва да закусите с по-високо съдържание на калории. Ако работите в офиса, тогава са достатъчни няколко плода и зелен чай. Но по обяд трябва да ядете нещо по-последователно. "
Анри Чено: „Последното хранене трябва да е в 18:00“ - мит или истина?
„Друг мит: не е нужно да ядете след 18:00. Днес има много хора, които си лягат в 2:00. Не яденето през цялата нощ е подигравка за тялото ".
Анри Чено също заявява: „Прекомерната консумация на даден продукт е много вредна за организма. Нещо повече, това води до натрупване на излишни мазнини. Трябва да се храните разнообразно и разбира се да сведете до минимум консумацията на сладкиши и брашно. Дори не е нужно да карате яденето да бъде мъчение, получавате удоволствие от храната! Например аз и съпругата ми си позволяваме да се отпуснем. Това е много важно за организма. Веднъж седмично можете да си позволите всичко. Например, не мога да живея без червено вино. "
По-добре е да консумирате вино вечер, защото е богато на полифеноли и антиоксиданти. Ако консумирате качествени вина в умерени количества, те само ще са от полза за тялото ви.
Погрижете се за храносмилането. Преди да си легнете, по съвет на Henri Chenot, трябва да изпиете чаша гореща вода. Диетологът не препоръчва използването на лаксативи по време на детоксикация. Ако обаче трябва да регулирате функцията на червата, вместо лаксативи можете да използвате пресни ленени семена, трици, меласа и овес (по две супени лъжици), стафиди, смокини и чаша дестилирана вода. . Разбъркайте добре и консумирайте.
Анри Чено: "Не преувеличавайте!"
Ключовата дума при детоксикацията е „умереност“. Следвайки принципа „всичко се прави умерено“, след детоксикационния период ще се възползвате от положителен опит от три дни, който ще ви отведе до здравословен начин на живот в продължение на много години.
Винаги обръщайте внимание на сигналите на тялото, той ни казва какво му липсва и какво е по-добре да изключим от диетата.
* Тази статия е само за информация. За правилна диагноза препоръчваме да се консултирате със съвета на специалист.
Ако тази статия ви е харесала, присъединете се с харесване към общността на читателите на нашата страница във Facebook.
Ако харесвате нашите статии и искате да се присъедините към нас във Facebook, очакваме да се присъедините към общността с харесване: