ANPC - Орган за защита на потребителите

Национален орган за защита на потребителите

Потребителски телефон
0219551

В периода 24 - 31.03.2014 г. Националният орган за защита на потребителите извърши контролно действие по отношение на проверката за спазване на съответствието, условията за комерсиализация и етикетиране на храните в звената за комерсиализация и звената за обществено хранене в селската среда.

- Контролирани са 1004 икономически оператори (308 кетъринг единици и 696 единици от търговската мрежа), от които 879 (приблизително 88%) са установени отклонения от законовите разпоредби относно защитата на потребителите;
- Общо около 40 тона храна, от които над 11 тона (

28%) не отговарят на разпоредбите на действащите нормативни актове.

Размери:
- окончателно прекратяване и изваждане от употреба или продажба на 847 кг храна на стойност 13 000 леи, които са били негодни за консумация от човека;
- временното прекратяване от продажбата или употребата на 7,8 тона хранителни продукти на стойност над 74 000 леи до отстраняване на констатираните несъответствия;
- прилагането на 1037 противозаконни санкции, състоящи се от 643 нарушителни глоби в размер на 1 533 950 леи и 394 предупреждения за нарушаване на разпоредбите за защита на потребителите.

Marius-Alexandru DUNCA, президент на ANPC: „Постоянният надзор на пазара, както и зачитането на основните права на потребителите са основните цели на ANPC и ние полагаме всички усилия да гарантираме, че те се зачитат в цялата страна от всеки икономически оператор. Потребителите имат равни права в цялата страна и в общността, така че няма да толерираме никакво отклонение от законовите разпоредби. "

А. ОБЩЕСТВЕНИ ХРАНИТЕЛНИ ЕДИНИЦИ

I. Кулинарни препарати, получени от суровини с надвишена дата на минимална трайност

Контролът установи употребата при приготвяне на храна на храна с надвишена дата на минимална трайност/срок на годност
съдебно решение Muresmititei, образувано с превишен срок за потребление с 5 дни
д-р Sibiu- свински врат с изтекъл срок от 10 дни, продуктът с чеснов сос изтича за 5 дни
дж. Арджес - пилешки гърди на скара с изтекъл срок на годност или използвани при приготвянето на хранителни съставки (заквасена сметана, пипер, топинг, мигновена сметана на прах) с надвишена дата на минимална трайност.
съд. Neamt (бар) - бира, дози от 500 ml с датата на минимална трайност надвишена с 46 дни или безалкохолна напитка с датата на минимална трайност надвишена с 5 -60 дни.

3.4. Неспазването на Закон № 349/2002, който забранява продажбата на цигари на парчета, това отклонение е установено при около 23 икономически оператора в окръг Валча, Ботошани, Яш, Васлуй, Дамбовита и Телеорман.

IV. Отклонения по отношение на качеството на услугите за обществено хранене
4.1. Неадекватно обзавеждане на кухни, съответно използване на употребявани и/или чипирани съдове и съдове
Окръг Бихор - липса на капаци за съдовете, в които готвената храна се съхранява в хладилните помещения и от контейнерите за събиране на битови отпадъци.
Окръг Клуж - не се извършва дезинфекция на съдове (чаши, чаши за кафе).
Окръг Браила - липса на връзка с източник на студена вода, липса на топла течаща вода, тава за източване на чаши е неадекватна и липса на дарение с контейнер за съхранение на битови отпадъци с капак.
4.2. Използване на метрологично непроверени измервателни уреди
4.3. Неадекватно оборудване на обслужващи помещения
Окръг Брашов - надарените мебели са с напреднала степен на износване, нестабилни маси и столове.
Окръг Браила - деградирали мебели, покривки от материал „мусама“ и изгорели части .

V. Неспазване на условията за съхранение на храни

Храни, съхранявани при условия, различни от тези, предоставени от производителя

Б. МАРКЕТИНГОВИ ЕДИНИЦИ

I. Несъответстващи хранителни продукти и/или с надвишена дата на минимална трайност са негодни за консумация от човека
Окръг Хунедоара - пилешки бутчета с хлабав гръб, хлабави пилешки крилца, хладилни продукти, с органолептични промени (миризмата трябва да бъде променена).
Окръг Арад - пушени кости с модифицирани органолептични характеристики (сух външен вид и петна от плесен).
Окръг Браила - пресни гъби и пресни краставици, които са били качествено амортизирани, дехидратирани, плесенясали.
Jud.Vrancea - окислени черни маслини Defne, насипни, в саламура, в които саламурата има петна от плесен.
Окръг Сату Маре - кисело мляко с петна от плесен.
Окръг Клуж - сирена, сирене и калтабо с датата на минимална трайност, според етикета, е надвишена.

-храни с повредени опаковки
jud.Suceava- вакуумирани колбаси, 1 кг, които представиха неразопакованата опаковка.
Окръг Харгита - месни ястия с повредени опаковки.

- хранителни продукти с надвишена дата на минимална трайност/срок на годност (57% от контролираните икономически оператори)
Окръг Салай - 12 продукта с изтекъл срок на годност: бутер тесто, сладкиши, кроасани, бисквити, бисквити, вафли, но също така и салам, свинска мас, брашно, царевица, галета, чеснов сос.
Окръг Нимт - подправки за боб/пържени картофи/на скара, с датата на минимална трайност над 680 дни, продукти, които вече не могат да изпълняват ролята си на подправки.

II. 25% от количеството контролирани хранителни продукти не отговаря на разпоредбите относно информацията за потребителите

IV. Неспазване на условията за съхранение на храни

Храни, съхранявани при други условия, различни от тези, предоставени от производителя, чрез промяна на термичното им състояние
jud.Sibiu- пушени колбаси, съхранявани при температура от -18o C .
Липса на графики за мониторинг на температурата в хладилните помещения или тяхното попълване.

СЪВЕТИ ЗА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ:
- Отказвайте храни, които показват промени във външния вид, цвета, консистенцията, вкуса, миризмата, които не са специфични за продукта;
- Откажете се от храни, които изглеждат зле;
- Да се ​​отхвърлят храни, които показват следи от мухъл, с изключение на тези, които използват плесени по разрешени технологични процеси;
- Отхвърлете продукти, за които имате съмнения относно съответствието и информацията за етикетиране;
- Ако страдате от алергия към хранителен компонент, не се колебайте да поискате от обслужващия персонал информация за тези съставки;
- Кандидатствайте и пазете касовата бележка, за да можете да докажете дали, основателно, искате да претендирате за качеството/безопасността на услугата;
- Не посещавайте заведения за обществено хранене и не купувайте храна от неоторизирани места; съответният търговец няма възможност да осигури оптималните условия за подготовка и комерсиализация и рискувате да консумирате несъответстващи или дори опасни продукти, които могат да повлияят на вашето здраве.

---