АНГЛИЙСКА ЗАКУСКА; 5 стъпка храна; Вино

В РЕСТОРАНТИ И ГОСТИ традиционната английска закуска, традиционната закуска, каша или сини сливи, пъпеши, кисело мляко, варени яйца или бекон и яйца, риба на скара, колбаси, гъби на скара или пържени или домати и печен хляб могат да включват последвано от препечен хляб, сладко, чай или кафе.

храна

Традиционна английска закуска в пет стъпки

1-ва стъпка: традиционната английска закуска започва с чаша прясно изцеден портокалов сок, въпреки че това може да бъде заменено с полуразрязани карамфили, захаросани грейпфрути, изядени с лъжица. Сушените плодове, особено сините сливи, също са популярни ястия за начинаещи. Чай, кафе, мляко трябва да са на масата.

Стъпка 2: това е корнфлейкс или каша. Кашата в класическия случай се прави по следния начин: овесените ядки се варят в щипка вода с вкус на сол, взимат се в дълбока чиния, върху нея се поставя парче масло с желания размер, поръсва се с кафява захар и топло мляко се излива върху него. Ето как служим.

Стъпка 3: в третата стъпка пържени яйца, пържен бекон, но след това играят роля гъби, домати на скара, колбаси, боб или дори роднина на кървавия колбас, „черен пудинг“. Тази част от английската закуска е това, което ни кара да говорим за „пълен закуска“.

Стъпка 4: в четвъртата фаза можем да избираме между риба и месо. На този етап ястия като силно подправените и „дяволски“ бъбреци (дяволски бъбреци), пушената херинга (кипър), индийското „кеджери“ или индийското къри, които могат да се видят на снимката по-долу, са станали популярни ястия на английска закуска варена риба, направена с ориз.