Английска пикша Рецепта за английска пикша - Doctissimo

  • Средно аритметично
  • Подготовка: 0 мин
  • Рибни ястия
  • Готвене: 0 mn
  • Евтини
  • Готов за 0 минути

Съставки за 4 + - души

за английската рецепта за пикша:

  • 600 г филе от пикша
  • 50 г масло
  • 4 яйца

Подготовка

за английската рецепта за пикша:

  1. Поставете 600 г филе от пикша на парчета в дълбок съд. Покрийте с варено мляко (около 1/2 литър), пипер, поръсете с 50 г масло на парчета, покрийте с намазано с масло алуминиево фолио и гответе за около 10 минути (течността къкри). От друга страна, бракониервайте 4 яйца за 3 минути в оцетна вода. Отцедете парчетата пикша. Сервирайте ги гарнирани с поширано яйце.

Дарете Вашето мнение

  • Рецепти подобен