Анатомия Swissveg
Човекът е предназначен от природата да яде месо. Като ловец-събирач, той също се е укрепил с консумацията на месо. Поне това се твърди отново и отново. Някои съображения обаче говорят против:
Как беше през каменната ера?
Малко учудващо е, че много потребители на месо се опитват да оправдаят своите действия чрез традицията. В никоя друга област същите хора не биха разпознали човека от каменната ера като модел за подражание. Всички културни и духовни постижения от каменната ера се игнорират с този „аргумент“. Човек би могъл да въведе отново смъртното наказание, робството и всички други преодолени неща, които за щастие никой не пита. С изключение на консумацията на месо; това трябва да бъде оправдано от поведението на неандерталците.
Ние бяхме «ловци и събирачи»?
Сега антрополозите се съмняват, че месото се е яло в праисторически времена. Нашите предци са били предимно «събирачи и ловували», а не «ловци и събирачи». Консумацията на месо беше много рядка. Ловът на животни е твърде времеемък и сложен, така че хората се хранят предимно с това, което е по-достъпно в природата, като ядки, плодове, семена и плодове. 1
В близкото минало също по-голямата част от хората се хранеха предимно с вегетарианска храна, защото едва ли можеха да си позволят месо. В нито един момент в човешката история не е имало толкова огромна консумация на месо. По съображения на традицията, човек може също толкова лесно да бъде вегетарианец.
Биологично погледнато, вегетарианец ли е човек?
Има много неща, които хората не са биологични, например не са телефонен оператор, носят очила или четат книги. Освен това има и много неестествени неща, които дори вярваме, че трябва да правим. Например, ако едно дете има апендицит, от което би умряло, ако не бъде лекувано, ние вярваме, че трябва да го оперираме, въпреки че това очевидно е изключително неестествено нещо: биологично хората очевидно също не са оперативно същество: те се нуждаят от тях плюс огромен брой изкуствени помощни средства.
Причината, поради която биологичните определяния на същността на хората са безсмислени, е просто, че това, което е от съществено значение за хората, не е тяхната биологична основа, а това, което те правят от тях. Цялото човешко развитие след каменната ера не е биологично, а психологическо: Всичко, което ни отличава от хората от каменната ера днес - от миенето на зъбите до признаването на човешките права - не е резултат от биологично определяне, а резултат от културно развитие. 2
Сравнение на анатомията: плодояд - месоядец
От анатомична гледна точка хората най-вероятно са плодоядни (плодоядни). Цялото му тяло е предназначено за това. Месоядните (месоядни) се различават от хората по много начини. Всички вегетариански животински видове имат анатомия, подобна на тази на плодоядния.