Ананас ползи за здравето, кожата, косата и 5 рецепти, които да опитате - Zesty

Ананасът е открит от европейците през 1439 г. на карибския остров Гуадалупе. Ранните опити на европейците да отглеждат ананаси се провалят, докато не разберат, че плодът се нуждае от тропически климат, за да даде плод.

Тъй като ананасът е много нетраен, консумацията на този пресен плод е рядкост за американските колонии. Остъкленият ананас се смяташе за луксозно сладко, този плод се превърна във времето в символ на престиж и социална класа.

Ананасът е култивиран за пръв път през 18 век на Хавай и е единственият щат в САЩ, където плодовете се отглеждат и до днес. Ананасът се отглежда и по целия свят в страни като Тайланд, Филипините, Китай, Бразилия и Мексико.

Никоя част от ананаса не се губи в определени части на света. Хората използват кожа, сърцевина и кора, за да произвеждат различни продукти, включително оцет, алкохол или храна за животни.

Хранителни ползи от ананас

Този тропически плод е богат на витамин С и магнезий, ензими и диетични фибри, не съдържа мазнини или холестерол, с ниско съдържание на сол.

Хранителен профил на ананас:

Калории: 82,5 грама
Мазнини: 1,7 грама
Протеин: 1 грам
Въглехидрати: 21,6 грама
Фибри: 2,3 грама
Витамин С: 131% от препоръчителната дневна доза
Манган: 76% от препоръчителната дневна доза
Витамин В6: 9% от препоръчителната дневна доза
Мед: 9% от препоръчителната дневна доза
Тиамин: 9% от препоръчителната дневна доза
Фолиева киселина: 7% от препоръчителната дневна доза
Калий: 5% от препоръчителната дневна доза
Магнезий: 5% от препоръчителната дневна доза
Ниацин: 4% от препоръчителната дневна доза
Пантотенова киселина: 4% от препоръчителната дневна доза
Рибофлавин: 3% от препоръчителната дневна доза
Желязо: 3% от препоръчителната дневна доза

Ползи за ананаса за здравето

Подобрява храносмилането
Помага за укрепване на костите
Намалява риска от дегенерация на макулата, като по този начин подобрява зрението
Подпомага правилното функциониране на имунната система за борба с проблеми като сърдечни заболявания или болки в ставите
Намалява прекомерното съсирване на кръвта

Ползите от ананас за кожата

Ананасът е като еликсир за кожата, особено ако се опитате да се отървете от упоритите пъпки. За облекчаване на акнето можете да използвате резенчета ананас както външно, така и вътрешно, защото витамин С в този плод облекчава кожните обриви и други възпалителни състояния. Бромелаинът, ензим с противовъзпалителни свойства, съдържащ се в този тропически плод, също увеличава лечебната сила на кожата на витамин С.

Освен това ананасът засилва синтеза на колаген в организма. Колкото по-висок е синтезът на колаген, толкова по-гъвкава и стегната ще бъде кожата ви. Освен това наличието на витамин С и аминокиселини помага за възстановяване на увредените тъкани и клетки. Нанесете прясно приготвен ананасов сок върху лицето си и след това измийте след 10 минути.

Ползите от ананас за коса

Косопадът може да бъде облекчен чрез няколко промени в диетата. Започнете да добавяте ананас към обедите или вечерите си и ще забележите, че косата ви ще пада по-рядко с времето. Ежедневната консумация на ананас помага за предотвратяване и облекчаване на възпалителни състояния на скалпа.

Екстрактът от ананас има свойства за сгъстяване на косата. Ензимите, присъстващи в жълтия плод, обогатяват космените фоликули и им осигуряват основни хранителни вещества, които спомагат за тяхното укрепване. Вместо това ще получите по-плътна и еластична коса.

5 ананасови рецепти, които си заслужава да опитате

Закуска: ананас, боровинки и праскови, поднесени с гръцко кисело мляко

Салата: Печено пиле с бадеми, боровинки и салата от ананас

Обяд: телешки бургери, поднесени с ананасови пръстени

Вечеря: Пържена шунка с ананас и череши

Пустинен: Плодова салата (манго, нар, ягода, боровинка) с парченца ананас

След като вече знаете важната роля, която ананасът играе за здравето на кожата, ноктите и цялото тяло, се надяваме, че ще се радвате по-често на широката гама от ползи от жълтите тропически плодове. 😊