Засадете и приберете картофа

Картофи

засадете

Картофени семена

Този най-популярен зеленчук, принадлежащ към семейство Solanaceae, вече не се представя. Ако растението не представлява особен интерес, грудките му, произведени в изобилие, са изключително ценни: те са богати на витамини, въглехидрати, желязо, калий. Не забравяйте също, че картофите са с ниско съдържание на калории: ако пържените картофи не са полезни за линията, причината е по-скоро да се намери отстрани на маслото. !

Предварително покълнали картофени семена

Ако искате да отглеждате много специфични сортове (вижте също: Картофи: какъв сорт!), клубените трябва да бъдат вегирани през януари съхранявани от есента.
По-конвенционално, можете да получите на пазара, в градински центрове или в мелници за зърно, предварително покълнали семена, продавани в кутии, без болести.
Ясно видимият зародиш ще ви каже кога да ги поставите в земята.

Кога да засадите картофа ?

Ако грудката не е крехка, същото не може да се каже за младите издънки, когато излязат от земята. Следователно е необходимо да се вземе предвид късни студове, което дава като индикация:

  • от средата на февруари на юг,
  • в началото до средата на март на Запад,
  • един месец по-късно в Центъра и Парижкия регион,
  • края на април, ако климатът ви е по-суров.

Не бързайте и се доверете на опита си или се опитайте да научите какво правят съседите! Разбира се, форсиращ тунел позволява тези дати да бъдат пренесени напред.

Подготовка на почвата

Подготовка на браздите

Картофите ги харесват дълбоки и богати земи. Приносът на компост или тор през зимата и добрата оран са ефективни.
Забравимите могат да обогатят и разхлабят преди засаждането.

Засадете грудки на ред

Засаждането се извършва на линии на разстояние от 40 до 50 см. За да ги проследите, използвайте низ (низ и две пръчки).
Изкопайте една бразда дълбока петнадесет сантиметра със серфует или мотика.

Поставете картофените растения

Семена в дъното на браздата

Поставете картофите на дъното на браздата, зародишът се обърна нагоре, разстоянието между тях е около 30 см.
Покрийте с фина пръст.

Фрезоване на картофени растения

Когато издънките излязат от земята и достигнат около петнадесет сантиметра, повдигнете почвата около краката. Тази операция извика гребените благоприятстват потока на дъждовната вода и напояването; също така стимулира образуването на грудки и предотвратява тяхното озеленяване. Да се ​​поднови по-късно.