АНАЛИЗ Парадокс в Румъния Висока степен на бедност, но нарастващо затлъстяване и много храни

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

ЖЪЛТ КОД: 16-11-2020 в 10 Между 10:00 и 13:00 ще има местна мъгла, която ще доведе до намаляване на видимостта под 200 м, изолирана под 50 м в окръг Алба, окръг Алба, окръг Ковасна, окръг Брашов, окръг Брашов, окръг Муреш, окръг Харгита, окръг Харгита, окръг Сибиу, окръг Сибиу; ЖЪЛТ КОД: 16-11-2020 в 10 ч. Между 10:00 и 12:00 ще има местна мъгла, която ще намали видимостта под 200 м в окръг Браила; ЖЪЛТ КОД: 16-11-2020 в 10 Между 10:00 и 12:00 ще бъде сигнализиран локално, мъгла, която определя намаляването на видимостта под 200 m, изолирана под 50 m в окръг Бакау, окръг Галац, окръг Вранча; ЖЪЛТ КОД: 16-11-2020 Между 09:00 и 13:00 ще има местна мъгла, която определя намаляването на видимостта под 200 m и изолирана под 50 m в окръг Клуж;

AGERPRES използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване на нашите уебсайтове и за маркетингови цели. Ако продължите да разглеждате този сайт, без да променяте настройките си за бисквитки, ще приемем, че се съгласявате да получавате всички бисквитки от този сайт. Можете да промените настройките на бисквитките си по всяко време. За да научите повече, прочетете Политиката за бисквитките.

  • У дома /
  • АНАЛИЗ/Парадокс в Румъния: Висока степен на бедност, но нарастващо затлъстяване и много изхвърлена храна

АГРЕПРОВ ПОТОК

  • 12:34 Съобщение за пресата - Прокуратурата към Трибунала на Бихор
  • 12:32 Съобщение за пресата - Полицейска инспекция на окръг Алба
  • 12:31 Съобщение за пресата - Западен университет в Тимишоара
  • 12:31 Гордж: Мъж и синът му, транспортирани в болницата, след като колата, в която бяха, удари кон и се преобърна
  • 12:30 ч. 17 ноември - Световен ден на недоносените деца
  • 12:29 Ректорът на UMFST Търгу Муреш предлага лекарите да приемат в ординатурата да бъдат заети в системата от декември
  • 12:27 Gorj: Над 64 килограма трюфели, конфискувани от полицията
  • 12:26 Съобщение за пресата - Кметство Плоещ
  • 12:25 Съобщение за пресата - Национален камерен хор "Мадригал - Марин Константин"
  • 12:24 Футбол: Отрицателни резултати от теста на УЕФА за COVID-19 върху членове на националния отбор
  • 12:24 ВИДЕО Orban: Увеличаване на капацитета за лечение, включително чрез включване на нови болници за подкрепа на COVID
  • 12:23 Биосферен резерват „Делта на Дунав“, 29 години от признаването му за обект на световното наследство на ЮНЕСКО
  • 12:20 Окръг Сибиу, близо до степента на заболеваемост от 9/1000 - безплатно легло в болници за възрастни за пациенти COVID-19
  • 12:20 Incendiu Neamţ/Tătaru: Лекарят, преместен в Белгия, в момента е стабилен
  • 12:20 Футбол: Мачът Прогресул Спартак - Университатея Крайова в Купата на Румъния ще се играе на стадион "Йон Облеменко"
  • 12:18 Прахова: Степента на заразяване в Плоещи достигна 6.15; кметът изисква да се раздават маски на тези, които нямат автобуси
  • 12:18 Раду Магдин, за победата на Мая Санду на президентските избори: За Румъния това е сигнал за подгряване на двустранните отношения
  • 12:15 Съобщение за пресата - Президентска администрация
  • 12:14 Армения: Министър-председателят Никол Пашинян призовава опозицията да "спре насилието"
  • 12:11 Макрон критикува англосаксонските медии, че съобщават за ислямистки атаки във Франция

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ В ИКОНОМИКАТА

анализ

АНАЛИЗ/Парадокс в Румъния: Висока степен на бедност, но нарастващо затлъстяване и много изхвърлена храна

Промяна на размера на шрифта:

Букурещ, 7 май/Агерпрес/- Относителната степен на бедност поставя Румъния на първо място в Европейския съюз в това отношение, показват последните данни, публикувани от Евростат. Въпреки че може да изглежда парадоксално, затлъстяването се увеличава, докато бедността продължава и храната се насочва към сметището.

Данните от земеделското министерство показват, че румънците изхвърлят над 10% от храната, която купуват, повечето от тях са хлебни изделия. Колкото по-старо е семейството, толкова повече храна се изхвърля, докато около едно на две деца (46%) до 6-годишна възраст в Румъния е изложено на риск от бедност и социално изключване. Освен това 15% от населението е със затлъстяване и една трета с наднормено тегло. Тези, които печелят най-много пари, правят и най-много отпадъци. Данните от Министерството на околната среда показват, че за разлика от индустрията населението генерира повече хранителни отпадъци.

Сред работещите хора статистиката на Евростат поставя страната на върха на европейската линия на бедност. По отношение на неравенството в доходите докладът показва същото нещо. В Румъния най-богатите 20% от гражданите имат доходи 7,2 пъти по-високи от най-бедните 20%, като се има предвид, че средната стойност за Европа е 5,2. Румънският статистически институт показва в доклад, че най-голям е делът на хората в риск от бедност и социално изключване в североизточната и югоизточната част на страната, повече от два пъти повече от този на Букурещ - Илфов (столична област). Веднага след като напуснете тази област, населението в тази ситуация се увеличава от 20,5% на 43,5%.

През 2015 г. например един човек е имал средно доход от около 224 евро, а разходите са били 196 евро. На ниво домакинство доходите възлизат на 579 евро, а разходите - 522 евро. По-голямата част от разходите отиват за храна, съответно 72,4% и 19% за данъци и такси, а останалата част остава за други неща като облекло или инвестиции от различен тип.

Домакински отпадъци от храна
Като се има предвид, че по-голямата част от спечелените пари отиват за храна, трябва да се отбележи, че над 10% от храната попада в боклука. Според проучване на румънското министерство на земеделието, представено по искане на AGERPRES, тези, които губят повече от 10% от храните, се доставят главно от вериги супермаркети или хипермаркети и в относително балансирани пропорции от други източници, като малки магазини, пазар на селскостопански храни, собствени или държавни източници. Обаче тези, които купуват от супермаркети, изхвърлят най-много храна, като процентът е средно 11,9%.

"По възрастови групи младите хора под 35 години губят най-много от всички категории потребители. Размерът на семействата води до увеличаване на отпадъците, а семействата с непълнолетни деца имат повишено ниво на отпадъци. В сравнение с доходите на семействата се потвърждава корелацията на средното ниво на национално ниво със съществуващите финансови ресурси, това варира от единичен до двоен, съответно ниво на отпадъци от 6,9% е свързано с доходи под 1500 леи, приблизително 330 евро, и ниво на отпадъци от 14,4% е свързано с доходите от над 3 500 леи (№ 770 евро) ", информира министерството.

Документът също така показва, че завършилите университет изхвърлят най-много храна, съответно 13,2%. Така, ако се направи портрет на човека, който прави най-големите разхищения на храна, ще се окаже, че е под 35 години, живее в града, има висше образование, пазарува в супермаркета и има над средното заплащане.

От гледна точка на изхвърленото количество, документът показва, че всяка седмица домакинство с около 3 члена от градската зона изхвърля средно 0,83 килограма, но има случаи, при които някои домакинства изхвърлят 2 килограма.

Според Националния план за управление на отпадъците, разработен от Министерството на околната среда, домакинствата генерират повече хранителни отпадъци, отколкото производствената индустрия, търговците и хотелите взети заедно. Последните данни показват, че домакинствата правят около 1,7 милиона тона хранителни отпадъци, а секторите споменават малко над 1 милион тона.

Хранителните навици на румънците
Като цяло храната на бедните в Румъния се определя от хляб, картофи и бяло месо. Ако погледнем какво консумират румънците по отношение на храната, консумираните калории дневно намаляват от 2413 през 2014 г. до 2401 през 2015 г., където 74% са от растителен произход. Зърнените култури и техните продукти осигуряват почти половината от броя на калориите.

Месото и месните продукти имат дял от 12% от общите консумирани калории, а млечните продукти - 11%. Хлябът е една от основните храни за всички категории домакинства в Румъния. Средното месечно потребление е 8,3 килограма на човек. Според Националния статистически институт консумацията на месо и месни продукти е относително ниска в сравнение със стандартите в развитите страни.

Средното месечно потребление на прясно месо е било 3,3 килограма на човек през 2015 г. Един човек харчи средно 2,7 евро на месец за 1,1 килограма птиче месо. За свинско месо същото количество, но само за 700 грама. Говеждото е донякъде лукс за румънците, като се отделя под едно евро, съответно 90 цента за 200 грама. Консумацията на риба също е ниска, като парите, разпределени на месец, представляват еквивалент от 1,7 евро за 600 грама.

Картофите се консумират в почти всички домакинства в Румъния, а месечното потребление е около 3 килограма. Трябва да се има предвид, че всъщност данните са средно за всички домакинства, като хората консумират повече, а други по-малко.

Консумацията на плодове е много ниска, човек консумира средно 3,6 килограма на месец.

Мазнините допълват масата на румънците, като средномесечно потребление на човек от около 1 килограм, представляващо масло, маргарин или растителни масла.

Затлъстяването в Румъния
Като се има предвид потреблението на населението, се наблюдава увеличаване на затлъстяването. Неотдавнашно проучване на общественото мнение, проведено от компанията за пазарни проучвания ISRA Center, показва, че по-малко от половината (44%) от румънците на възраст над 18 години са с нормално тегло, докато 33% са с наднормено тегло, 15% със затлъстяване и 5 % поднормено тегло.

Според цитирания източник броят на хората с нормално тегло намалява драстично след 35-годишна възраст.

"Забелязва се, че на възраст над 55 години само 3 от 10 румънци имат нормално тегло, докато две трети са с наднормено тегло или затлъстяване", се казва в документа.

Проучването също така показва, че съществува „очевидна“ връзка между образованието и затлъстяването. По този начин, ако сред населението с ниско образование делът на затлъстелите е 21%, сред тези с висше образование процентът им намалява до 12%. Същото проучване показва, че повечето румънци (51%) вярват, че имат нормално тегло, докато 4 от 10 смятат, че теглото им е по-високо, отколкото би трябвало.

В заключение, основният проблем в Румъния е бедността както сред работещите, така и сред уязвимите групи. Първата стъпка към борбата с бедността е да се идентифицират хората, които живеят от един ден до следващия, особено децата, и да се осигурят съоръжения, свързани със знания и създаване на възможности. Въпреки че има европейски програми, насочени към тези уязвими групи, без активното участие на държавните институции нещата стоят в застой.

Създаването на национален фонд за борба с бедността, захранван от държавата, но също така и от дарения от населението и от частната среда, от които кампании и проекти, посветени на училищата, могат да бъдат постоянно подпомагани на национално ниво, може да насочва и повишава информираността на румънските граждани това явление и може би също би намалило отпадъците.

Образованието на населението за хранителни отпадъци трябва да се „засява“ от ранна възраст, за да се берат „плодовете“ през следващите години. Който хвърля храна днес, трябва да мисли, че утре едно дете ще „гладува“. AGERPRES/(AS - автор: Florin Bărbuţă, редактор: Nicoleta Gherasi)