Анабел; Арнолд - Автори на готварски книги; Какво да направите просто
Авторите на книгите КАКВО ДА ПРАВИМ ПРОСТО
Форма на Анабел Делавал и Арнолд Вайсло ефективен кухненски тандем, извън стандартите на кулинарния маркетинг. „Когато видях един от най-добрите си приятели на пазар да бере зеленчуци, докато пазарувах тестени изделия, малко се ядоса. Изведнъж ми се прииска да го направя като него, а именно да избирам зеленчуци и най-вече да мога да ги готвя след това ".
Оригиналната идея: прости и оригинални рецепти
Когато Анабел се впуска в това приключение с Арнолд, тя се наслаждава на него и започва да се събира отново всичките му кулинарни творения, от най-простите до най-оригиналните, и отговаря на въпроса на Арнолд със селекция от 100 леки, апетитни, лесни за приготвяне рецепти, и които подчертават продукта такъв, какъвто е.
И приключението започва: „ние искахме обяснете как работят зеленчуците, как да се бели домат например ... ”обяснява Арнолд Вайсло. С селекция от 20 зеленчука, Анабел прилага своята креативност и простота към сто рецепти, а Арнолд прави снимките и се грижи за графиките. Сътрудничество с отдела за хранене на Института Пастьор де Лил попълнете всяка ЗЕЛЕНЧУК със своята хранителна информация и съвети за опазване.
Първи успех, който ги тласка да отидат по-далеч
След излизането си в края на 2007 г., първата книга е генерирана много много положителни реакции и двете с книжари само дистрибутори на пресни продукти и био магазини, след това обществени здравни институции, които използват книгата за педагогика, до такава степен, че много читатели бързо поискаха ....СЪЩОТО НО С ПЛОДОВЕ! Рецептите на Анабел бяха емулирани със ЗЕЛЕНЧУЦИ след това през 2009 г., също и с ПЛОДОВЕ. Неговите рецепти винаги са прости, тя използва продуктите, които харесва, дори масло и крем крем, тя използва прости съставки, винаги пресни продукти, тя развива любопитството си за удоволствие на всички, тя създава сладки и солени рецепти, за да добавя плодове към всички ястия, избягвайки твърде сладки пайове и смеейки да комбинира вкусове, винаги ясно обяснена.
В същото време книгата за зеленчуците е преведено на английски за САЩ и Англия, а след това в НЕМСКИ. Навсякъде едно и също наблюдение, Храним се зле! Навсякъде ЗДРАВНИТЕ институции се опитват да се свържат отново основите на готвенето да модифицираш лоши хранителни навици които причиняват толкова много щети. Така че, ако ПРОФЕСИОНАЛИТЕ в кухнята са намерили неочаквано развитие на острото маркетингово чувство и нахлуят в рафтовете на книжарниците с веррини и други чудодейни готварски печки, ANNABELLE и ARNOLD продължават своя малък човек по пътя, просто и здрав разум и добър вкус! Книгите са истински УСПЕХ и точно надхвърлят определени класики и някои големи имена от че те се занимават с тази тема по начин, който е ясен и достъпен за всички. Не са намерени съставки, няма нужда от 2 кухненски помощници за приготвяне на ястие, няма нужда от речник, който да разбира термините, използвани в рецептите, накратко, всеки може да започне да се храни здравословно, всичко, което е необходимо, е минимум любопитство.