Ан Уигмор - пионерката на метличина
През изминалия век няколко души допринесоха значително за това, че специалните ефекти на зелената храна и зърнената трева са толкова известни и популярни днес. Ан Уигмор беше една от тези пионери, на Зърнена трева и направи своите ефекти, особено метличина, известни в западния свят. Коя беше тази жена и какво правеше?
Ан Уигмор е родена в Литва през 1908 г., където, изоставена от родителите си, израства заедно с баба си. От нея тя вече научи първите си познания за природни лечебни изкуства, билки и треви.
На 16-годишна възраст се премества в САЩ, за да живее при родителите си. Тя е претърпяла сериозна катастрофа, която е разбила и двата й крака. Лекарите казаха, че ще трябва да се ампутира крак. Ан Уигмор започва да се лекува, като се храни с жива храна, особено сок от метличина, кълнове и зелени, сурови растения. Тя също е използвала зелени растения външно за раните си. Не само, че нараняванията на краката й са се излекували, но и другото й здраве и жизненост са се подобрили удивително. Изчезва и начален рак на дебелото черво.
Тогава Ан Уигмор започва да се включва в живата храна, учи и преподава възможностите за естествено изцеление и оптимално хранене. През 1961 г. тя официално основава добре известния здравен институт на Хипократ в Бостън, чийто произход е отпреди няколко години. Оттогава хиляди хора са и са подпомагани успешно в лечението на голямо разнообразие от заболявания, включително тежки и хронични заболявания. В допълнение към диетата със сурова храна с метличина и зеленчукови сокове и кълнове, програмите съдържат и мерки за детоксикация, хомеопатия, упражнения, гладуване и съвети. (www.hippocratesinst.org)
В САЩ Институтът Хипократ играе важна роля в движението за алтернативно здравеопазване през следващите няколко десетилетия. Оттам, като ключова съставка в диетата на Ан Уигмор, пшеничната трева започва своята революция в света на храненето.
Ан Уигмор беше убита при пожар на 84-годишна възраст и беше жизненоважна и в крайна сметка здрава до дълбока старост.
Дейвид Сандовал, основателят на Platinum Health Europe и много търсен експерт в областта на храненето и науката за растителните съставки, имаше възможността да се поучи от Ан Уигмор и внедри много от тях в развитието на своите продукти.
Кой пише тук?
Страстта ми е цялостно здраве, фитнес и здравословна, веганска диета с много суперхрани. Като здравен треньор и експерт по хранене, ще ви покажа как можете да получите максимална енергия в живота си и да постигнете абсолютната си най-добра форма!