Amiens Ajinomoto цар на аминокиселини за животни

Ajinomoto-Eurolysine се превръща в Ajinomoto хранене на животните в Европа. Сайтът, базиран в Амиен, е единственият в Европа, който произвежда аминокиселини чрез ферментация, черпи ресурсите си от Пикардия.

ДА ЗНАМ

Ajinomoto Animal Nutrition Europe работят 326 души в Амиен (и 34 в централния офис в Париж), 100 други в заседнали външни компании.

Годишно производство е около 120 000 тона аминокиселини за храна за животни, доставени в 60 страни, 90% от обемите са предназначени за европейския пазар. Amiens работи непрекъснато 24 часа в денонощието с техническо изключване от един месец на всеки три години. Сайтът е силно автоматизиран с 30 000 сонди и сензори за управление на инсталациите.

Пречиствателната станция за отпадъчни води органичното е еквивалентно на град с 300 000 жители, 70% от консумираната вода се рециклира. Всяка година разпръскването на утайки от отпадъчни води (органичен тор) се извършва на над 2000 ха в радиус от 20 км.

Jinomoto Animal Nutrition Europe храни бактерии от внимателно подбрани щамове със захар, които по този начин генерират аминокиселини. Неговите клиенти са производители на фуражи. „Те разчитат много на соево брашно. Соята има ниско съдържание на незаменими аминокиселини, които естествено се срещат в природата, така че животът отнема много храна, за да балансира животното. Следователно Европа масово внася соя ", обобщава Дейвид Демеестере, директор на завода в Аджиномото Амиен.

Единственият в Европа, който произвежда тези аминокиселини по този начин. „Мнозина ги правят и се опитват да ни копират, особено Китай. Нашата сила е да ги дозираме много точно, предлагайки интелигентни хранителни решения, които само ние контролираме и които защитаваме “, настоява режисьорът. Той цитира своите диетолози, ангажирани с производителите на храни "за индивидуални нужди".

През 1976 г., прясно открито, заводът в Амиен пусна L-лизин за моно-стомашни (свине и птици). Оттогава, подпомогната от японски инженери, тя продължава: треонин, триптофан, метионин. „Тъй като търсенето и цената на соята експлодираха, наред с други неща, желанието на Китай за независимост на храните. Нашите аминокиселини не само предлагат алтернатива, но те се развиват и имат за цел винаги да балансират по-добре диетата на животното, да го поддържат в добро здраве и да осигурят добро развитие. Ние дори сме царете по въпроса ", позира Даниел Берковичи, президент на Ajinomoto Animal Nutrition Europe.