Ами пак мазнините; danifitlifestyle
Тема, за която спешно трябва да говоря отново! За съжаление вчера отново чух, че все още се поддържа мнението: „Ако искате да отслабнете, трябва да ядете по-малко мазнини ...“ Да, хм .... НЕ!
Ако погледнете нашите диети от преди хиляди години, ще видите, че се консумират предимно протеини и мазнини. Месо, ядки и семена. Имаше и няколко въглехидрати под формата на плодове и грудки, но със сигурност не през по-студените сезони. Въпреки това оцеляхме и се развихме на тази диета. Сега със сигурност ще има някои, които казват; да, но това беше толкова много отдавна ... В сравнение с милионите години на човешкото развитие, просто не!
Днес, както и тогава, телата ни са зависими от мазнините в диетата ни и не можем да оцелеем без тях (за разлика от въглехидратите). Мазнините снабдяват всички наши клетки с енергия и строителен материал. Той регулира хормоналния баланс и по този начин осигурява плавен метаболизъм. Нашият мозък се състои от 60% мазнини - бихте ли знаели това? Особено жените се насърчават от повишеното ниво на естроген да консумират повече мазнини, тъй като улеснява процеса на метаболизъм. Не искам да ви дразня прекалено много с биохимията в този момент, затова ще ви свържа с няколко интересни статии и книги по темата, ако искате да се задълбочите по-дълбоко в въпроса. Но как беше сега със отслабването?
Сега стигнах до момент, който със сигурност ще заинтересува мнозина; Мазнини в диета! Моля, моля, не правете грешката и я зачеркнете. Със сигурност губите тегло, ако ядете по-малко калории, отколкото използвате (а мазнините са най-калоричният макроелемент след алкохола). Но ако мазнините се намалят твърде много, това оказва влияние върху хормоналния баланс! Колко от тях са се борили с диети с ниско съдържание на мазнини, които са ги оставили уморени, мудни, в лошо настроение и напълно лишени от енергия? Залагам на някои, ще бъда един от тях ... Освен това подобна диета бързо спира, тъй като тялото разчита на мазнини и по този начин намалява функциите си като поддържане на топлината на крайниците и т.н. и по този начин консумацията на калории намалява при почивка. И обратно, ще трябва да ядете още по-малко, за да продължите да отслабвате. Повярвайте ми, това не трае дълго и не ви прави щастливи ...
Но какво е магическото число? Абсолютно правилната формула? Съвсем просто: не съществува! Някои вече са се адаптирали малко повече към въглехидратите, други продължават да използват най-добре мазнините. Съветвам всички да направят това; изпробвайте с 0,8-1 г мазнини на килограм телесно тегло. Съветвам жените да ядат грам или повече мазнини и да режат още няколко въглехидрати (ако искат да отслабнат). Преди всичко се уверете, че се чувствате комфортно и винаги помнете: мазнините не правят мазнини!