Ами ако отслабнете; беше по-трудно сега, отколкото в миналото SANTЙ ET BEAUTЙ - Santй et
Често чуваме, че за да отслабнете, просто трябва да ядете по-малко и да сте по-физически активни. Хората смятат, че ще работи, тъй като ще генерира отрицателен калориен баланс. В крайна сметка един килограм мазнина се равнява на 3500 килокалории. Тази истина вероятно беше по-вярна в миналото, отколкото сега. Защо правя това изявление, вие ме питате?
Тъй като това твърдение е вярно само когато биохимичното здраве на човека се справя добре. Ще си спомните, че в предишна статия споменах, че здравето е континуум, а не превключвател „включване и изключване“. И така, какви са причините, поради които може да е по-трудно да отслабнете в наши дни? Ето някои хипотези на този многофакторен проблем.
Стресът
Кортизолът, който е хормонът на стреса, е основен хормон за нашето оцеляване, защото именно той ни позволява да бъдем в състояние на бдителност. Ако обаче отделяте твърде много кортизол, създавате среда, в която става много по-трудно да отслабнете. Всъщност ние създаваме хормонален дисбаланс, при който хормоните, прикрепени към парасимпатиковата нервна система (почивка), са небалансирани. (Kaye et all, 2005) Твърде много секретиран кортизол засяга и инсулиновите рецептори, което увеличава инсулиновата резистентност, което ви прави дебели (Bjornstop, 1997). В днешно време, с технологиите и следователно с нарастващата ни готовност да се справим с нашите отговорности, трябва да се научим да намаляваме кортизола за нашето здраве и за телесния състав.
Ксеноестрогени
Ксеноестрогените са химически частици, които имитират ефекта на естрогена в организма. Тези ендокринни разрушители се намират в пластмасата (особено при нагряване за ядене), пестицидите, някои козметични продукти и други различни продукти (3). Трябва да се отбележи, че както кортизолът (хормон на стреса), така и естрогените и ксеноестрогените са хормони, които оказват отрицателно въздействие върху нивото на тестостерон, който е в свободно падане толкова при жените (да, имаме го и ние), отколкото при мъжете. Тестостеронът помага за подобряване на състава на тялото чрез намаляване на нивата на мазнини.