Ами ако ядете по 3 яйца на ден, всъщност
Ако в миналото някои препоръчваха консумацията на яйца възможно най-малко, последните проучвания разстроиха всички теории, с които сме свикнали досега. Какво се случва всъщност, ако ядете по три яйца на ден?
Неподозирани ползи. Какво се случва в тялото, ако ядете три яйца на ден
С течение на времето обикновеното яйце беше спорна тема сред специалистите по хранене и здраве. Докато някои говореха за холестерола в жълтъка, други обръщаха внимание на изкуствените хормони, с които пилетата са инжектирани, за да произвеждат колкото е възможно повече.
Истината изглежда е различна. Последните проучвания показват, че има ползи, които не могат да бъдат пренебрегнати при редовната консумация на яйца. Ако го предприемем стъпка по стъпка, с писалка и лист в ръка, осъзнаваме, че едно твърдо сварено яйце съдържа значителни количества хранителни вещества, от които се нуждаем всеки ден.
- Витамин А: 6% от препоръчителната дневна доза
- Витамин В5: 7% от препоръчителната дневна доза
- Витамин В12: 9% от препоръчителната дневна доза
- Витамин В2: 15% от препоръчителната дневна доза
- Фосфор: 9% от препоръчителната дневна доза
- Селен: 22% от препоръчителната дневна доза
Освен това яйцата съдържат и витамини D, E, K, B6, калций и цинк. С прием само на 77 калории, те също така съдържат шест грама протеин и пет грама здравословни мастни киселини.
Какво се случва всъщност, ако ядете по три яйца на ден?
На първо място, ако ядете три яйца всеки ден, ще забележите значителни промени в холестерола си. Това ще доведе до значително подобрение на здравето на сърцето, намаляване на риска от инфаркт или друго сърдечно заболяване.
Мускулният тонус на тялото ще бъде много по-добър. Средно едно яйце има 72 калории, най-вече опаковани в протеини. Тялото се нуждае от протеини, за да расте и възстановява мускулната тъкан. С други думи, би било идеалното време да посветите поне няколко минути всеки ден на спорт и упражнения.
Костите също ще усетят новия прием на хранителни вещества. В миналото се смяташе, че животинският протеин има отрицателни ефекти върху здравето на костите. Сега е доказано точно обратното: има пряка връзка между животинските протеини и увеличената костна плътност.
Как ежедневната консумация на яйца влияе на зрението
Яйцата съдържат лутеин, антиоксидант, който има големи ефекти върху здравето на очите. Лутеинът се натрупва в ретината, като помага да се забави разграждането на рецепторите и зрителния нерв. Редовната консумация може да предотврати катаракта.
Черешката на ползите за тялото е, че в крайна сметка ще ядете по-малко. Яйчните протеини дават усещане за ситост, така че в крайна сметка ще ядете по-малко и гладът ви ще изчезне. Закуска от варено яйце, плодове и овес трябва да е достатъчна до обяд.